Hlavní navigace

Okořeňte si život!

9. 8. 2010

Sdílet

Bez koření by bylo jídlo mdlé chuti, nerozeznali bychom křupavou kachní pečínku od vanilkových rohlíčků. Koření dává pokrmům vůni, typickou chuť a někdy i barvu. Díky koření je náš život bohatší. Stačí si jen zavzpomínat na vůni nedělního oběda, čerstvě upečené vánoční perníčky nebo svařené víno. Ale kam vlastně jaké koření patří? Nedá se jídlo překořenit tak, že nebude vlastně k jídlu?

Bez koření by bylo jídlo mdlé chuti, nerozeznali bychom křupavou kachní pečínku od vanilkových rohlíčků. Koření dává pokrmům vůni, typickou chuť a někdy i barvu. Díky koření je náš život bohatší. Stačí si jen zavzpomínat na vůni nedělního oběda, čerstvě upečené vánoční perníčky nebo svařené víno. Ale kam vlastně jaké koření patří? Nedá se jídlo překořenit tak, že nebude vlastně k jídlu?

Máme pro vás průvodce vším kořením, se kterým se můžete u nás setkat. Poradíme vám, kam přidat špetku a kam celou lžičku. Kdyby vám to bylo málo, nachystali jsme pro vás také průvodce nejčastějšími bylinkami. Jen se pohodlně usaďte a nachystejte si šálek dobrého bylinkového čaje s medem. Bylinky umí zázraky.

Autor článku

Všeobecné dotazy, připomínky a tipy směřujte na adresu redakce@vitalia.cz.

Tiskové zprávy zasílejte na e-mail press@vitalia.cz.

Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).