Ne kvůli škodlivosti, ale kvůli chuti. Už ten název je klamavý - správná turecká káva chutná úplně jinak. A častou otázku "Turka nebo instantní?" považuji za nejstrašnější otázku české gastronomie. (Asi jako kdyby se vás v dobré restauraci zeptali "čučo nebo krabičák?")
Tvuj problem, tvoje chyba, tvoje volba, tvoje ztrata.
No, tak to byste měl vědět, že právě při degustaci kávy se používá právě příprava "český turek". Ale samozřejmě s výrazně kratší dobou extrakce, takže po více než třech minutách to už nikdo nepije. :-)
Internet Info Vitalia.cz (www.vitalia.cz)
Chytře na život. ISSN 1802-8012
Copyright © 2009 – 2021 Internet Info, s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Vitalia.cz využívá zpravodajství ČTK