V téhle zemi se odjakživa říkalo "jablečný mošt". Možná, že džus je zcela nesmyslně dělán z koncentrátu (dováženého zdaleka), kdežto mošt přirozeným způsobem z jablek, kterých je u nás všude dost? A k označení nektar: podle slovníku nektar znamená "nápoj řeckých bohů, dávající nesmrtelnost a věčné mládí". Označovat levné ředěné a doslazované džusy jako "nektar" je opravdu směšné.
Nevím, jak se vyráběl mošt průmyslově, ale pro domácnosti existoval tzv. "moštovací hrnec", kdy se šťáva nezískávala lisováním, ale prostupem páry přes nakrájená jablka a její kondenzací. Jestli v tom není rozdíl mezi moštem a lisovanou šťávkou (džusem).
Podrobnější informace o značení šťáv a nápojů budou v zítřejším článku, který se věnuje i jejich nepříznivým vedlejším účinkům. LK, Vitalia.cz
Bohužel ten "zítřejší" - tedy dnešní - článek slovo "mošt" vůbec neobsahuje.
Vyhláška, kterou jsme citovali, pojem mošt totiž vůbec nedefinuje, doplnili jsme o vyjádření SZPI, tedy: Mošt je běžně užívaný název pro šťávu získanou lisováním ovoce. Tento pojem není sice vyhláškou definován, ale měl by se používat pouze pro ovocnou šťávu neboli džus.