Ivan Mach

Ing. Ivan Mach, CSc.

Jako vedoucí výzkumný a vývojový pracovník působil na mnoha pracovištích chemického a potravinářského průmyslu. Od 70. let se věnuje odborné sportovní a dietologické publicistice. Je autorem mnoha titulů, překladů, odborných publikací a přednášek o výživě, rediguje výživu v odborném magazínu Muscle&Fitness od začátku vycházení.

Působí jako lektor řady vzdělávacích kurzů, je odborným garantem akreditovaného kurzu Nutris® (www.nutris.net) a přednáší výživu na 1. Lékařské fakultě UK a Masarykově univerzitě v Brně.

Nyní působí jako ředitel dietologie v Resortu Sv. Kateřina a sportovní dietolog, je prezidentem Aliance výživových poradců ČR a byl jmenován soudním znalcem v tomto oboru.

Nejčtenější články autora

Desatero: Jak jíst pro maximální účinek cvičení 27. 3. 2012
Houby jsou výborné do jídelníčku na hubnutí 17. 6. 2011
Pivo – démon alkohol, potravina, nebo lék? 20. 9. 2011
Prodejci tají nebo neznají složení chleba. Víte, co vlastně jíte? 29. 9. 2011
Jak si připravit chutné „krabičky“ na celý den 31. 8. 2011
Nejčastější mýty a omyly ve výživě 17. 5. 2011
Sportovci to smí „přehánět“ s bílkovinami 11. 2. 2017
Porovnejte: domácí celozrnné pečivo a výrobky ze supermarketu 17. 10. 2011
Nechcete být jako bečky? Vyhněte se častým chybám ve výživě! 30. 5. 2011
Proč výživoví poradci doporučují ořechy 3. 10. 2016

Seznam článků autora

Článek	Rubrika	Datum vydání
Sportovci to smí „přehánět“ s bílkovinami	Co jíst	11. 2. 2017
Proč výživoví poradci doporučují ořechy	Co jíst	3. 10. 2016
Desatero: Jak jíst pro maximální účinek cvičení	Co jíst	27. 3. 2012
Porovnejte: domácí celozrnné pečivo a výrobky ze supermarketu	Co jíst	17. 10. 2011
Prodejci tají nebo neznají složení chleba. Víte, co vlastně jíte?	Co jíst	29. 9. 2011
Pivo – démon alkohol, potravina, nebo lék?	Lékárna	20. 9. 2011
Jak si připravit chutné „krabičky“ na celý den	Co jíst	31. 8. 2011
Jinak než v televizi: Kurzy zdravého vaření nejsou nuda	Co jíst	15. 7. 2011
Než „čerstvá“ zelenina zdaleka, raději zmražená z blízka	Co jíst	24. 6. 2011
Houby jsou výborné do jídelníčku na hubnutí	Co jíst	17. 6. 2011
K čemu je dobrý výživový poradce?	Co jíst	7. 6. 2011
Nechcete být jako bečky? Vyhněte se častým chybám ve výživě!	Co jíst	30. 5. 2011
Nejčastější mýty a omyly ve výživě	Co jíst	17. 5. 2011

1–13 / 13

Ivan Mach

Nejčtenější články autora

Seznam článků autora

Dále u nás najdete

Google do Androidu přidává další várku pozoruhodných novinek

Y Soft hledá vývojáře na počítačové vidění a AI

Rozhovor: Firmy se s kyberriziky naučily žít

Máte záložní plán, pokud byste chtěli odjet z ČR?

Kolik bude stát snížení záloh OSVČ? Každý tvrdí něco jiného

Vzniká nová aplikace PID Lítačka, co se mění?

Přehled změn v důchodech, které začnou platit v roce 2026

Záplava příspěvky vytvořených pomocí AI začíná být otravná

Brýle z drogerie se hodí jako rychlá pomoc, ale jindy mohou škodit

Půlka vinných klobás propadla. Zákazníky šidí Lidl, Globus i Makro

Prohlídky a testy u praktiků budou od ledna důkladnější

Těžba dat versus strojové učení

Odhalte zákulisí výběru barvy roku, která ovlivňuje design a marketing

Myslel si, že je to chřipka. Bolesti byly příznaky vzácné nemoci

Tváří se jako průzkum s odměnou, ale je to podvod

Od ledna skokově vzrostou invalidní důchody

Sleva, nebo iluze? Jak e-shopy počítají ceny na Black Friday

Očkování před letošní variantou chřipky chrání jen částečně

Rehabilitace musí začít nejpozději do 40 dnů od vypsání žádanky

U jmelí či sirek otrava nehrozí, pozor na prskavky a gelové svíčky

Najdete na Vitalia.cz