rybí výrobky

Rybí prsty na českém trhu obsahují od dvaceti do sedmdesáti procent masa, jenže někdy je ho v nich ještě mnohem méně, což my pouhým okem nemáme šanci poznat. dTest vzal proto rybí prsty do laboratoře a obsah masa v nich změřil. Známe konkrétní hříšníky.

Britská prodejna specializující se na mražené zboží má problémy se Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí. Iceland totiž nabízel rybí prsty, které neobsahovaly tolik masa, kolik na obale slibovaly. Inspekce už chystá pokutu.

Analýza časopisu dTest opět potvrdila, že zmrazené ryby a výrobky z ryb obsahují mnohem více vody, než je nám i našim peněženkám milé.