Hlavní navigace

karamel

  • Salima 2016: Trojice českých výrobců, kterou musíte znát

    Před pár dny skončil jubilejní ročník potravinářského veletrhu Salima, který hostil nepřeberné množství vystavovatelů, chutí, vůní i výrobků, které ještě neznáte. Poznejte trojici těch, kteří nás nejvíce zaujali.

    25. 2. 2016 0:00
    Doba čtení: 4 minuty
  • Barviva v potravinách šálí naše smysly

    Barviva jsou nejpoužívanějšími přídatnými látkami v potravinářském průmyslu. Výrobci jimi podporují svou konkurenceschopnost a neváhají barvou ovlivnit naše rozhodování o nákupu.

    Doba čtení: 4 minuty