Hlavní navigace

Aquafaba

  • Aquafaba: Proč nálev z cizrny vylévat, když z něj můžete mít skvělou majonézu

    Obyčejně nálev z plechovky s cizrnou vyléváme do odpadu, stejně jako když cizrnu vaříme. Tím ale přicházíme o velmi cennou surovinu, která se dá v kuchyni krásně využít. Ať už do sladkých pokrmů, nebo do slaných. A rozdíl oproti vejcím nepoznáte.

    Doba čtení: 5 minut

Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).