Hlavní navigace

Názor k článku Pan „Chemie v jídle“: Jen dvanáct potravin se polepšilo od Santiago - > K té želatině- myslím,že ji nahrazují nějaké...

  • Článek je starý, nové názory již nelze přidávat.
  • 4. 9. 2012 22:51

    Santiago (neregistrovaný)

    > K té želatině- myslím,že ji nahrazují nějaké gumy guar, agar nebo xanthanová

    No, nic z toho se take AFAIK bezne nevyrabi synteticky - agar je z ras, guar guma je z guar lusteniny a xanthanova guma se ziskava fermentaci.

Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).