Hlavní navigace

Názor k článku Co to má být, to europivo? od Pivař - Pořád se vytváří dojem, že pivo z malých...

  • 13. 9. 2012 13:41

    Pivař (neregistrovaný) 194.110.204.---

    Pořád se vytváří dojem, že pivo z malých pivovarů je lepší, než z velkých. Bohužel taková generalizace nemůže platit - to, že je pivo odlišné, ještě neznamená, že je lepší... A nezapomeňme, že na chuti piva se projevuje také způsob skladování a v případě sudového piva také ošetření v hospodě, kde ze super piva dokážou udělat nepitelný patok...
    Ale k otázce - unifikované pivo je pro mě třeba Heineken, Carlsberg, Amstel, Tiger apod., tedy piva, která se vaří na mnoha místech na světě a jejichž chuť je opravdu mdlá, nevýrazná. Na druhou stranu to je ale chuť, která vyhovuje tamním spotřebitelům - naše Plzeň nebo i další česká piva s výraznější chutí a hořkostí tam prostě nechutnají. Proto má i celosvětově větší šanci sladší Budvar...

Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).