Jiří Brát

Jiří Brát

Doc. Ing. Jiří Brát, CSc.

Od roku 1992 působil ve společnosti Unilever ČR. Místopředseda odborné skupiny pro tuky, detergenty a kosmetickou chemii České společnosti chemické, člen oborové rady Technologie potravin VŠCHT a Slovenské technické university. Tajemník vědeckého výboru při obecně prospěšné společnosti Vím, co jím a piju, autor a spoluautor řady vědeckých publikací u nás i v zahraničí. Přednáší na odborných konferencích.

Nejčtenější články autora          

  1. Jak se vyznat v tucích? 19. 1. 2018

Seznam článků autora          

Článek Nálepka Datum vydání Počet názorů
Jak se vyznat v tucích? tuky 19. 1. 2018 -