Černý pátek pro 43 000 sardinek: veterináři v nich našli kadmium

Autor: SVS.cz

Uplynulý pátek třináctého Státní veterinární správa potvrdila v sardinkách společnosti ESSA zhruba dvojnásobné překročení maximálního limitu pro kadmium.

Státní veterinární správa (SVS) v pátek třináctého května nařídila stáhnout z trhu sardinky z Thajska kvůli laboratorně zjištěnému obsahu kadmia. Jde o celých čtyřicet tři tisíc kusů konzerv. V Česku byly prodávány pod značkou ESSA. Čtyřicet tři tisíc konzerv bude vráceno do země původu, nebo neškodně odstraněno. Dovozci hrozí za uvedení produktu na trh pokuta až do výše jednoho milionu korun.

Identifikace výrobku:

Název: Sardinky ve vlastní šťávě
Země původu: Thajsko, Thailand No. 2026 – On-Green Products Co., Ltd.
Uloveno v moři: Tichý oceán FAO 71
Množství: 1 800 kartonů (15 552 kg) – 43 200 ks (360 g) konzerv
Datum min. trvanlivosti: 15. 1. 2019

Šetření SVS ukázalo, že více než dvacet osm tisíc konzerv z výše uvedené šarže se nachází ve skladu v sídle společnosti ESSA, spol. s.r.o. v Dolním Újezdě. Dalších čtrnáct tisíc čtyři sta je skladováno v jiném skladu firmy v Českých Budějovicích. Do tržní sítě bylo uvedeno čtyři sta třináct konzerv.

Výsledky vyšetření vzorků, provedené 13. 5. 2016 ve Státním veterinárním ústavu Jihlava, potvrdily zhruba dvojnásobné překročení maximálního limitu pro kadmium.

Otrava kadmiem se projevuje:

bolestí hlavy, nevolností či zvracením

K podobným projevům však zpravidla dochází až při mnohonásobném překročení limitů. V tomto případě detekované množství nepředstavuje přímou hrozbu pro zdraví spotřebitelů, nicméně takovouto potravinu nelze uvádět na trh.

Spotřebitelé by neměli zakoupený výrobek konzumovat, mohou jej však vrátit v místě prodeje. O výskytu nebezpečné potraviny informovala dnes SVS také ostatní členské státy EU prostřednictvím systému rychlého varování RASFF.

Zdroj: SVS