Vitalia.cz - chytře na život
Chytře na život
Sledujte nás na Faceboku!
Chipsy z českých brambor? Dokonce víte, z které farmy. Zákazníci začínají preferovat jasný původ a tuzemské suroviny a výrobci se učí s tím pracovat. Farmářské chipsy jsou příkladem. Celý článek
VZP poprvé zveřejňuje přehled svých nejnákladnějších klientů. Je možná překvapením, že nejčastější diagnózou nejsou nádorová onemocnění. Převažují poruchy metabolismu a srážlivosti krve. Celý článek
Očkování vakcínami Cervarix a Silgard se nazývá nepřesně a velmi eufemisticky „očkováním proti rakovině děložního čípku“. Mělo by se však nazývat úplně jinak: Očkování pro nezodpovědné. Celý článek
Web Potraviny na pranýři co nevidět oslaví rok existence. Víme, co nového na něm v posledních dnech přibylo. Nečekejte nekvalitní potraviny, ale novou složku, která poradí s nákupem. Celý článek
Homeopatie je postavena na principu, že homeopat musí poznat pacienta a právě pro něj poté vybrat vhodný přípravek. Homeopatický lék není lékem pro všechny na jednu konkrétní nemoc. Celý článek
České odborné školy mají mizernou úroveň. Učebnice jsou plné polotovarů a praxe nestojí za řeč. Studenti ani vařit nechtějí. Šéfkuchař Radek David popisuje problémy našich restaurací. Celý článek
ROZHOVOR – Chleba je zapotřebí vyrábět tam, kde se také konzumuje. „Zdokonalovat můžeme třeba ta auta, ale při výrobě chleba bych byl konzervativní,“ říká pekař Ladislav Teisler. Celý článek
Vezmete ji kosou nebo sekačkou a ona je tam za pár dní znovu. Kopřiva si ne a ne dát pokoj. Jakoby se snažila naznačit, že není třeba se jí zbavovat. V mnohém je nám totiž užitečná. Celý článek
Chcete nakupovat potraviny, které jsou dostupné v zahraničí, ale na našem trhu nebývají k mání? Příležitost máte nově v Olomouci, otevření se tam dočkal první foodie market v ČR. Celý článek
Sýr podle italské tradice prověřené osmi generacemi se vyrábí v moravské Litovli. Nahlédněte do výrobny sýrů Gran Moravia. Prezident Roberto Brazzale ví, jak smést konkurenci. Celý článek
Prodělané trauma prožíváme opakovaně a dlouhodobě. Posttraumatický stresový syndrom se projeví poruchami spánku, depresemi, ale třeba i pro jiné nepochopitelným vztahem k jídlu. Celý článek
Jemně svědící kůže mezi dvěma prsty na noze. To je jen nenápadný začátek zákeřného onemocnění, kterého se zbavíte jen těžko. Navíc se často vrací a může se vyvinout až v chronický, velmi bolestivý stav a zdeformovat vám nehty.
Na světě už žijí asi dvě desítky lidí s nově transplantovanou tváří nebo jejími částmi. Nejsou však podobní ani dárcům tváře, ani sami sobě před osudovým úrazem.
Věda zná sílu sugesce i princip noceba – očekávání negativního účinku. Našemu zdraví škodí nejen cigarety, ale i nápisy a obrázky na jejich krabičkách, stejně jako zabíjí prokletí šamana.
Jogurty, nápoje na bázi mléka, mléčné dezerty a pomazánky jsou nejčastěji inovovanými mlékárenskými výrobky na našem trhu. Sýry se naopak více drží tradice.
Sójová omáčka se dle tradice vyrábí čistě přírodní cestou. Jenže takových je v obchodech poskrovnu, většina z nich se totiž vyrábí vařením sójového šrotu v kyselině chlorovodíkové.
Šampaňské, sekt, víno šumivé, perlivé… jedno mají společné – bublinky. Jaký je v nich rozdíl? Markantní, říká odborník. Co se skrývá pod etiketami?
Jistota, že v supermarketu koupíte kvalitní med, je tak padesát na padesát, a to jsem ještě velký optimista. V každém případě, levný med má jedinou výhodu: je levný. Vašemu zdraví moc neprospěje, spíš naopak. Jak poznat kvalitní med a kde ho nakupovat? A jak z medu připravit koupele, lahodnou medicínu a pleťové masky?
Značení GDA poskytuje informaci o obsahu energie a živin. Není ale zatím povinné a v oblasti značení panuje zmatek a obcházení pravidel. Proč cpát zákazníkům pod nos, co si kupují…
ROZHOVOR – Rozdíl mezi mletým masem a polotovarem je pro spotřebitele nepochopitelný. Stejně jako přídavky vody a řady dalších látek. O kvalitě mletého s šéfem svazu zpracovatelů masa.
Vitalia.cz (www.vitalia.cz), chytře na život.
Copyright © 2009 – 2013 Internet Info, s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Powered by Linux. Vitalia.cz využívá zpravodajství ČTK.
