Fotogalerie: Jak bezpečně poznat houby václavky
Sdílet galerii
Další galerie
Nejnovější články
- Dva nové léky mění léčbu Alzheimera. První do nemocnic dorazí zkraje příštího roku
- Na oční bychom měli jít nejpozději ve čtyřiceti. Horšího zraku si dlouho nemusíme všimnout
- Billa zavírá svůj e-shop. Na Vánoce v něm ale ještě nakoupíte
- Najít kardiologa bude snazší díky online mapě ordinací, jsou v ní i kontakty
- Chili Ta: Doma mi nesmí chybět kaviár a miso pasta, ale miluju taky kulajdu s vejcem
- V dětství přihlížela domácímu násilí, načas skončila na drogách. Teď se konečně cítí bezpečně
Václavka obecná nebo také žlutoprstenná (Armillaria mellea). Václavka je tržní houba, ale za syrova mírně jedovatá. Plodnice václavek jsou jedlé, ale hůře stravitelné. Nedovařená nebo málo podušená může způsobit značné žaludeční a střevní potíže. Hrozí záměna s jedovatlou čepičatkou jehličnanovou.
Všechny druhy Václavek jsou za syrova jedovaté. Při jejich přípravě je velmi důležitá delší tepelná úprava, a to minimálně půlhodiny.
Více v článku
Depositphotos