FOTOGALERIE BUDE POKRAČOVAT ZA 5 s
Místo kontroly:
Asmin kebab s.r.o.
Písek.
Nevyhovující parametr: Vzorek oleje byl odebrán z fritézy. Olej vykazoval známky tepelného rozkladu. Chuť a vůně byly typické pro přepálený olej, chuť palčivá a nahořklá. Byl patrný výskyt modrošedého kouře a zbytků smažených potravin.
Více v článku
SZPI