FOTOGALERIE BUDE POKRAČOVAT ZA 5 s
Místo kontroly:
KATBEH TRADING s.r.o.
„KEBAB HOUSE“
Hlučín.
Nevyhovující parametr:
Vzorek oleje byl odebrán z fritézy. Používaný olej vykazoval známky tepelného rozkladu – přítomnost zuhelnatělých zbytků smažených potravin, hnědá barva, viskózní konzistence, výrazný výskyt modrošedého kouře.
Více v článku
SZPI