FOTOGALERIE BUDE POKRAČOVAT ZA 5 s
Jan Löffelmann (www.medocentrum.cz), Praha 9: Med květový lužní - ve výrobku byl zjištěn nepovolený přidavek cizích cukrů. Obsah glukózy, fruktózy a maltózy neodpovídal přirozenému zastoupení těchto cukrů v medu. Dále byl zjištěn nepovolený přídavek barviva amoniak - sulfitový karamel (E150d). Do medu se s výjimkou jiného druhu medu nesmí přidávat žádné jiné látky ani látky přídatné. Hodnota aktivity enzymu diastáza neodpovídala legislativním požadavkům. Výrobce: Honeypack, Praha
Více v článku
SZPI / Potraviny na pranýři