Fotogalerie: Unikátní fotografie: Potraviny, jak je neznáte
Sdílet galerii
Další galerie
Nejnovější články
- Pojišťovny podzimním novorozencům uhradí injekci s protilátkou proti RSV
- Problémy s hemoroidy lze zmírnit. Vyhněte se zácpě, nedělejte dřepy
- Přes poledne ve stínu, pozor na klimatizaci. Lékaři radí, jak ve vedrech předejít kolapsu
- Zahoďte všechny cigarety. Nezkoušejte jen snížit počet, radí lékařka, jak s nimi skončit
- Změna pravidel kvůli rakovině. Na preventivní koloskopii by měli lidé chodit už ve 45
- Košík vozí nákup do chat na Lipně, Tesco v Mostě a Chebu, Globus dodá jídlo z restaurací
BÍLKOVINY: Hovězí sérový albumin (zvětšení: 350×) Hovězí sérový albumin (BSA, bovine serum albumine) tvoří asi 50 % všech proteinů krevního séra skotu a přenáší řadu důležitých látek. Současně je jedním ze základních proteinů v biochemické laboratoři a nachází uplatnění v mnoha experimentech. Molekulová hmotnost 66,5 kDa.
Více v článku
Výzkumný ústav potravinářský / foto Martin Hrubý