https://www.vitalia.cz/ https://i.iinfo.cz/v/rss-88x31.gif 88 31 https://www.vitalia.cz/zdrava-vyziva/co-jist/ Vitalia.cz - největší server o zdraví cs Wed, 19 Aug 2026 18:47:18 GMT https://www.vitalia.cz/clanky/burcak-2026-prvni-uz-je-na-svete-hlavni-sezona-teprve-zacina/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss První letošní burčák už je na světě, jde o mladé víno, takže neobsahuje mnoho alkoholu, zatím. A prozradíme, proč sladkost neurčuje kvalitu burčáku a proč je důležité zaměřit se na vůni, chuť i vzhled. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Wed, 19 Aug 2026 18:47:18 GMT www.vitalia.cz-text-37104 https://www.vitalia.cz/clanky/kazdy-zna-ceskou-vlajku-jen-lidl-asi-ne/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Česká vlajka je celkem výjimečná, stejné uspořádání se dvěma vodorovnými pruhy a žerďovým trojúhelníkem má už jen vlajka filipínská. Rozdíly jsou v detailech. Zrodila se ale další varianta, podepsali se pod ni v Bramco Semice, resp. společnost Lidl. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Tue, 18 Aug 2026 05:01:00 GMT www.vitalia.cz-text-37101 https://www.vitalia.cz/clanky/farmarske-trhy-nemusi-nabizet-jen-ceske-zbozi-dulezite-jsou-jine-veci/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Na stáncích roste v létě riziko, že prodejci nezvládnou dodržet všechny hygienické podmínky pro skladování potravin živočišného původu. Vysoké teploty totiž zvyšují i možné zdravotní komplikace pro zákazníka. Veterinární inspektoři proto v létě vyrážejí na kontroly častěji než obvykle. Jedné z nich jsme byli přítomni. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Thu, 06 Aug 2026 07:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-36999 https://www.vitalia.cz/clanky/dokonala-focaccia-tajemstvi-tri-prekladu-a-ctyr-kynuti/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Okusili jste na dovolené pravou italskou focacciu a rádi byste ji zkusili doma? Oblečte zástěru, provedeme vás pekařským kurzem, kde vám po rukama vyroste dobře nakynutá focaccia s nadýchaným vnitřkem a důlky na povrchu. A když budete chtít i s rajčaty a olivami navrch. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Wed, 05 Aug 2026 06:30:00 GMT www.vitalia.cz-text-36981 https://www.vitalia.cz/clanky/projdete-spajz-tyto-trvanlive-potraviny-nevydrzi-teploty-nad-tricet-stupnu/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss I dnes budou na řadě míst venkovní teploty atakovat čtyřicítky, a protože klimatizaci doma každý nemá, do většiny spíží a kuchyňských skříněk vtrhne horko. To může pořádně zamávat s našimi zásobami. „Trvanlivé“ totiž neznamená, že potravina snese jakékoliv vedro. Víte, že například pražené ořechy se kazí dřív než natural? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Fri, 31 Jul 2026 13:37:50 GMT www.vitalia.cz-text-36984 https://www.vitalia.cz/clanky/letni-svaciny-do-horkych-dnu-co-si-zabalit-na-vylet-nebo-k-vode/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Léto přeje výletům, cestování i dnům stráveným venku. Právě v horkých dnech ale často řešíme stejný problém – co si zabalit jako svačinu, aby se neroztekla, nezkazila a zároveň nás opravdu zasytila? Nutriční terapeutky upozorňují, že ani během léta bychom svačiny neměli vynechávat. Stačí vybírat potraviny, které dobře snesou vyšší teploty a dodají tělu energii bez zbytečného zatížení. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Wed, 29 Jul 2026 12:15:26 GMT www.vitalia.cz-text-36963 https://www.vitalia.cz/clanky/jak-snadno-doplnit-bilkoviny-v-jidelnicku-jde-to-i-bez-potravin-obohacenych-o-protein/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Možná vás to překvapí, ale bílkoviny obsahuje i banán ořechy či brambory. Jsou totiž prakticky ve všech potravinách, my bychom ale měli vybírat primárně ty, které obsahují proteinu nejvíc. Poradíme, jak zvládnout ujíst dostatek bílkovin bez fortifikovaných potravin, i pro koho jsou ale velmi vhodné. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Tue, 28 Jul 2026 04:01:00 GMT www.vitalia.cz-text-36948 https://www.vitalia.cz/clanky/celosvetove-dosahla-nevidaneho-uspechu-v-cesku-ale-aplikace-na-zachranu-jidla-pohorela/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Zachránili stovky tisíc porcí jídla, stali se oblíbenou aplikací, ale ne tak moc, aby tvůrci projektu Too Good To Go v Česku vydrželi. Ve světě přitom patří ke špičce. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Fri, 24 Jul 2026 06:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-36942 https://www.vitalia.cz/clanky/ne-vsechno-s-napisem-high-protein-je-zdrave-jak-nenaletet-pri-nakupu/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Je dobré doplňovat bílkoviny potravinami, které nesou označení hight protein? Není to jen reklamní tahák na zákazníka? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Wed, 22 Jul 2026 06:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-36927 https://www.vitalia.cz/clanky/chleb-roku-2026-pecou-v-choustnikove-hradisti-i-velkych-pavlovicich/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Každoroční oslava chleba spojená se soutěží o Chléb roku proběhla už tradičně v pardubickém IDEONu. Vzešlo z ní hned několik vítězů, jejichž jména i vzhled vám představíme v bohaté galerii. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Fri, 17 Jul 2026 06:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-36876