https://www.vitalia.cz/ https://i.iinfo.cz/v/rss-88x31.gif 88 31 https://www.vitalia.cz/n/vceli-med/ Vitalia.cz - největší server o zdraví cs Wed, 04 Jun 2025 10:00:00 GMT https://www.vitalia.cz/clanky/vyroba-a-ucinky-medu-jake-druhy-existuji-a-jak-poznat-kvalitu/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Hustá, lepkavá a zlatavě zabarvená tekutina provází lidstvo již po tisíce let. Med patří mezi superpotraviny, je přirozeným zdrojem cukru, nekazí se a hodí se skvěle na pečení. Obsahuje hodně živin, antioxidantů a antibakteriálních látek. Málokdo ale ví, jak se vyrábí a že jde o dost složitý proces. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Dana Široká) Wed, 04 Jun 2025 10:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-34182 https://www.vitalia.cz/clanky/tematem-festivalu-zeme-na-taliri-budou-letos-vcely-a-vcelareni/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Olomouc bude ve středu 20. července opět hostit festival o životním prostředí, potravinách a změně klimatu Země na talíři, tentokrát zaměřený na význam a prospěšnost včel. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Tue, 12 Jul 2022 15:14:26 GMT www.vitalia.cz-text-25746 https://www.vitalia.cz/clanky/pastovany-med-netvrdne/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Pastový med, na rozdíl od tekutého, nekrystalizuje, tedy neztvrdne a dobře se roztírá. Včelař popisuje, jaké květy jsou pro něj nejlepší a jaké je tajemství jeho výroby. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Helena Singerová) Thu, 02 Dec 2021 05:27:00 GMT www.vitalia.cz-text-23828 https://www.vitalia.cz/clanky/rok-2020-byl-pro-nas-tim-nejhorsim-za-poslednich-50-let-rika-vcelar/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Včelaři zažívají těžké časy, někteří letos nestočili ani skleničku medu. Podle svazu včelařů byla letošní snůška podprůměrná po celé zemi, medu je o polovinu méně než třeba loni. Kdo je na vině a projeví se to na ceně? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Sun, 11 Oct 2020 22:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-20359 https://www.vitalia.cz/clanky/prospesny-je-vceli-med-i-jed/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Příznivé účinky na člověka nemá jen včelí med, ale také včelí jed, respektive jeho účinná látka apisin. Používá se do krémů, mastí a dalších druhů kosmetiky, lze ho aplikovat i prostřednictvím injekcí, výsledkem je pak mimo jiné vyšší odolnost vůči včelím žihadlům. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Thu, 04 Apr 2019 22:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-16709 https://www.vitalia.cz/clanky/jak-poznat-kvalitni-med-zcukernati/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Jak poznat kvalitní med a jak ho skladovat, aby vám vydržel i pět let? Radili jsme se přímo se včelařem. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Mon, 06 Jun 2016 10:12:49 GMT www.vitalia.cz-text-9647 https://www.vitalia.cz/clanky/dalibor-titera-medu-za-stovku-bych-proste-neveril/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Kvalitu medu, když je zavřený ve sklenici, mnohdy nepozná ani profík. Malé nápovědy, které vás ke správné skleničce nasměrují, ale máme. Získali jsme je přímo ve Výzkumném ústavu včelařském. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Sun, 11 Oct 2015 22:00:05 GMT www.vitalia.cz-text-8814 https://www.vitalia.cz/clanky/nejlepsi-med-na-svete-z-yukatanu/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Medy mají barvu, vůni a chuť po plodinách a místech, z nichž pocházejí. Jinak voní medy vřesové, levandulové, šalvějové… Jaké typy medu můžeme ochutnávat v různých částech světa? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Hana Bačíková) Wed, 24 Jul 2013 22:00:05 GMT www.vitalia.cz-text-6891