https://www.vitalia.cz/ Vitalia.cz https://i.iinfo.cz/v/rss-88x31.gif 88 31 Vitalia.cz - články s tématem tuky na pečení https://www.vitalia.cz/n/tuky-na-peceni/ Vitalia.cz - největší server o zdraví cs Fri, 16 May 2025 04:00:00 GMT Když už smažit, tak na řepkovém oleji spíš než na slunečnicovém. A na sádle, ne na másle https://www.vitalia.cz/clanky/jak-vybrat-tuk-na-smazeni-a-peceni/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Jaký vybrat tuk pro smažení či pečení, do salátu či pomazánek? Důležité je znát kouřový bod daného oleje, zejména pokud chceme na oleji smažit. Poradíme s výběrem a uděláme vám v tucích konečně jasno. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Fri, 16 May 2025 04:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-34070 V obchodech je máslo s obsahem tuku jen 61 %. Je to rarita, ale povolená, říká odborník https://www.vitalia.cz/clanky/v-obchodech-je-maslo-s-obsahem-tuku-jen-61-je-to-rarita-ale-povolena-rika-odbornik/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Šéf Českomoravského svazu mlékárenského, Jiří Kopáček, takové máslo na českém trhu neviděl dvanáct let. Jde o třičtvrtětučné máslo, které, jak už název napovídá, má výrazně nižší obsah tuku. Proč takové máslo kupovat? Nebo ho spíše nekupovat? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Thu, 21 Nov 2024 16:18:06 GMT www.vitalia.cz-text-32763 Čím při pečení nahradit drahé máslo? Řešením je směsný tuk. Ale jaký? https://www.vitalia.cz/clanky/cim-nahradit-maslo-resenim-smesny-tuk-zlata-hana/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Čím nahradit drahé máslo při pečení, toť otázka, kterou se aktuálně zabývá spousta lidí, kteří se ani letos nehodlají vzdát domácího cukroví. Variantou může být tuk, který máslo částečně obsahuje. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Thu, 27 Oct 2022 04:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-26473 Rozmrazené máslo v obchodech být může. Bez potíží ho poznáte podle označení https://www.vitalia.cz/clanky/rozmrazene-maslo-na-trhu-byt-muze-jak-ho-poznat/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Jako evergreen se čas od času znovu objeví zpráva, že v obchodech je k mání až rok zmrazené a následně rozmrazené máslo. Víme, jak ho poznat i v čem může být horší ve srovnání s máslem čerstvým. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Wed, 14 Sep 2022 12:30:00 GMT www.vitalia.cz-text-26176 Hera má méně tuku. Výrobce ho v tichosti nahradil vodou https://www.vitalia.cz/clanky/hera-obsah-tuku-vyrobce-upfield-zmenil-slozeni/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Za pár let Hera oslaví sté narozeniny a už teď má pro své zákazníky „dárek“. Obsahuje méně tuku, a to v obou svých variantách. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Mon, 16 May 2022 22:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-25280 Levné tuky do vánočního cukroví nepatří https://www.vitalia.cz/clanky/levne-tuky-do-vanocniho-cukrovi-nepatri/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Vyberete-li levný tuk k pečení vánočního cukroví, může se vám to nepěkně vymstít. Těsto bude drobivé, po upečení popraská a ani chuťově nebude valné. Podle čeho vybrat vhodný tuk na pečení? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Sun, 30 Nov 2014 23:00:05 GMT www.vitalia.cz-text-7936