https://www.vitalia.cz/ Vitalia.cz https://i.iinfo.cz/v/rss-88x31.gif 88 31 Vitalia.cz - články s tématem Transmastné kyseliny https://www.vitalia.cz/n/transmastne-kyseliny/ Vitalia.cz - největší server o zdraví cs Fri, 23 Oct 2020 06:00:00 GMT Jsou jako máslo? V chuti mezi „máslovými“ roztíratelnými tuky propadla Rama https://www.vitalia.cz/clanky/test-rostlinne-tuky-s-maslovou-prichuti-nebo-maslem-rama/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Roztíratelné rostlinné tuky řada lidí používá namísto másla. A výrobci se snaží tuto iluzi podpořit. Test se zaměřil na to, jak se jim to daří, a prověřil rostlinné tuky s máslovou příchutí nebo s přidaným máslem. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Fri, 23 Oct 2020 06:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-20530 Spočítáno: co obsahuje jedno fast food menu https://www.vitalia.cz/clanky/spocitano-co-obsahuje-jedno-fast-food-menu/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Kolik tuku, soli a transmastných kyselin přijmete z jednoho jídla v rychlém občerstvení? Odborníci analyzovali šestnáct vzorků menu skládajícího se z hamburgeru a hranolků. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Tue, 19 Jun 2018 10:19:18 GMT www.vitalia.cz-text-15261 Ministerstvo: Palmový olej nezakážeme, není důvod https://www.vitalia.cz/clanky/ministerstvo-palmovy-olej-nezakazeme/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Tlak veřejnosti a médií konečně dohnal k vyjádření i ministra zemědělství. Jenže kdo čekal opatření k omezení palmového oleje, bude zklamán. Zdraví prý až tak neškodí a představuje problém „pouze“ etický. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Sun, 07 Feb 2016 23:00:05 GMT www.vitalia.cz-text-9203 Ztužené tuky nelze házet do jednoho pytle https://www.vitalia.cz/clanky/ztuzene-tuky-nelze-hazet-do-jednoho-pytle/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Evropská komise chce regulovat obsah transmastných kyselin v potravinách. Tzv. TFA skutečně patří k nejnebezpečnějším. Chvályhodný záměr lze ale hodnotit jako „chytání kočky za ocas“. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Tue, 12 Jan 2016 23:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-9127 Ne ztužené, ale částečně ztužené tuky jsou problém https://www.vitalia.cz/clanky/ne-ztuzene-ale-castecne-ztuzene-tuky-jsou-problem/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Hlavním zdrojem nebezpečných transmastných kyselin jsou částečně ztužené tuky. Ty už se u nás vůbec nevyrábí, jejich zdrojem jsou pouze potraviny či tuk z dovozu. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Thu, 08 Oct 2015 22:00:05 GMT www.vitalia.cz-text-8813 Listové těsto že obsahuje máslo? Zlatý voči https://www.vitalia.cz/clanky/listove-testo-ze-obsahuje-maslo-zlaty-voci/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Listové těsto si málokdo pracně připravuje doma, když si ho za pár kaček může pořídit v každém obchodě. Jenže právě proto, že je levné, těžko v něm hledat máslo, které do něj původně patří. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Mon, 08 Sep 2014 07:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-7815 Škodlivé tuky – víte, kde je hledat? https://www.vitalia.cz/clanky/skodlive-tuky-vite-kde-je-hledat/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Vznikají při průmyslovém ztužování rostlinných tuků. Jejich pravidelná konzumace poškozuje lidské zdraví. Víte, kde najdete rizikové tuky? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Karolína Hlavatá) Sun, 25 May 2014 22:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-7563 10 mýtů o tloustnutí: Tuky jsou nezdravé a tloustne se po nich https://www.vitalia.cz/clanky/10-mytu-o-tloustnuti-tuky-jsou-nezdrave-a-tloustne-se-po-nich/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Tuky jsou nezbytnou součástí našeho jídelníčku. Pokud je budeme chtít ze stravy vyloučit, uškodíme si. Stejně jako když to s nimi budeme přehánět. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Lenka Krbcová) Wed, 30 Apr 2014 22:00:05 GMT www.vitalia.cz-text-7541 Evropa se stravuje zdravěji než Amerika https://www.vitalia.cz/clanky/evropa-se-stravuje-zdraveji-nez-amerika/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss ROZHOVOR – Český spotřebitel není ve svých stravovacích návycích o nic lepší, ani o nic horší než průměrný evropský spotřebitel, naznačuje jeden z šéfů firmy UNILEVER Hans Zevenbergen. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Wed, 10 Jul 2013 22:00:05 GMT www.vitalia.cz-text-6911 Margaríny mají do umělé hmoty asi tak daleko jako tuha k diamantu https://www.vitalia.cz/clanky/margariny-maji-nepravem-spatnou-povest/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Za svou negativní image vděčí margaríny jednak počátku minulého století a tehdejším technologiím. Pověst jim ale kazí i dodnes opakované nesmysly. Třeba že Rama je z 99,99 % plast… redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Tue, 20 Mar 2012 23:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-3470