https://www.vitalia.cz/ https://i.iinfo.cz/v/rss-88x31.gif 88 31 https://www.vitalia.cz/n/tradicni/ Vitalia.cz - největší server o zdraví cs Thu, 03 Jul 2025 14:00:00 GMT https://www.vitalia.cz/clanky/smrkovy-sirup-ucinky-a-priprava-vareneho-i-za-studena/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Mladé smrkové výhonky jsou nabité vitamínem C. Proto je mnoho lidí sbírá a připravuje z nich smrkový sirup. Pochutnávají si na něm pak v zimě, když se objeví příznaky nachlazení. Nebo ho užívají preventivně pro posílení imunity. Příjemná citrusová vůně a svěží chuť z něj ale dělá také skvělé dochucovadlo do letních limonád. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Dana Široká) Thu, 03 Jul 2025 14:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-34380 https://www.vitalia.cz/clanky/pokrmy-na-hromnice/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Sotva skončily Vánoce, už se blíží další svátek. Tentokrát se ale jedná o den, který v současnosti neoslavuje příliš mnoho lidí. Přitom v dobách minulých byl velmi významný, jelikož značil, že brzy přijde jaro. Řeč není o ničem jiném než o Hromnicích, s nimiž jsou stejně jako s jinými svátky spojeny určité zvyky a tradiční pokrmy. Pojďme si je připomenout. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Věra Krásová) Fri, 31 Jan 2025 05:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-33228 https://www.vitalia.cz/clanky/velikonoce-ve-svete/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss O velikonoční neděli, které se také říká Boží hod velikonoční, končí čtyřicetidenní půst. Období odříkání střídá stůl plný pochoutek a prvních jarních darů. Ve všech zemích, kde se Velikonoce slaví jako křesťanský svátek, slavnostní jídelníček vychází především z náboženské symboliky. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Jana Kuklová) Fri, 29 Mar 2024 05:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-11136 https://www.vitalia.cz/clanky/velikonoce-historie-pasije/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Velikonoce patří mezi významné křesťanské svátky, které oslavují Zmrtvýchvstání Ježíše Krista. Pojí se s mnoha tradicemi, a to nejen křesťanskými, ale i pohanskými. Zkusme se teď přenést třeba o sto, sto padesát let zpátky a podívat se, jak takové Velikonoce slavily naše praprababičky. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Taťána Kročková) Thu, 28 Mar 2024 11:30:00 GMT www.vitalia.cz-text-27838 https://www.vitalia.cz/clanky/alternativni-pohrbivani-setri-planetu-obstoji-pred-konzervativnimi-tradicemi/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Řádné rituální rozloučení se zesnulým je důležité a váží se k němu samozřejmě i tradiční postupy uložení těla. Přibývá však lidí, kteří si kladou otázku, jestli by nebylo lepší tradici trochu poupravit a myslet i na ekologický dopad pohřbívání. Součástí běžných procesů je totiž odpad, zplodiny z kouře… nebo obojí. Ve světě a už i v Česku se objevují alternativy – a společnost na ně reaguje různě. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Rhiana Horovská) Fri, 24 Nov 2023 05:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-29752 https://www.vitalia.cz/clanky/ke-koupi-budou-na-hranolky-nakrajene-ceske-brambory/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Když kupujete brambory, díváte se, odkud pocházejí, a pokud je to možné, sáhnete po tuzemských? Čeští bramboráři usilují o to, aby k zákazníkům mířily v prvé řadě jejich produkty. A třeba hranolky jsou z nich mnohem lepší, tvrdí. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Thu, 06 Oct 2022 04:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-26332 https://www.vitalia.cz/clanky/nenechte-se-oklamat-kupujte-jen-skutecna-povidla-nebo-si-je-snadno-udelejte-doma/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Povidla mohou být nejen ze švestek, ale i z jablek, hrušek či meruněk. Mohou být dokonce přislazovaná, ačkoli se traduje, že nikoliv. Musí však v každém případě obsahovat mnohem vyšší podíl ovoce než marmelády. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Wed, 05 Oct 2022 04:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-26311 https://www.vitalia.cz/clanky/rostlinne-mleko-do-skol/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss I letos budou tvořit součást stravování dětí na prvním stupni základních škol výrobky z kravského mléka v rámci programu Školní mléko. V budoucnosti by se mohl stát alternativou klasického mléka i alternativní rostlinný nápoj ze sóji, rýže a podobně. Prosazují to například ochránci životního prostředí, proti jsou mimo jiné potravináři. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Mon, 03 Oct 2022 04:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-26290 https://www.vitalia.cz/clanky/chocenske-pomazankove-novinka-mensi-baleni/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Pomazánkové máslo koupíte obvykle v balení sto padesát nebo dvě stě gramů. Choceňská mlékárna teď přišla s novinkou. Váží jen osmdesát gramů. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Wed, 21 Sep 2022 13:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-26224 https://www.vitalia.cz/clanky/biofarma-drab-sazi-na-tradicni-receptury-v-nabidce-ma-i-kadecko/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss I když je v potravinářství v současné době převažujícím trendem vývoj a výroba inovovaných, reformulovaných a různými složkami obohacených potravin, jsou i tací, kteří naopak sází na tradiční receptury, chutě a produkty, vyráběné v naší zemi v minulosti. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Mon, 04 Jul 2022 03:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-25707