https://www.vitalia.cz/ https://i.iinfo.cz/v/rss-88x31.gif 88 31 https://www.vitalia.cz/n/szpi/ Vitalia.cz - největší server o zdraví cs Tue, 02 Jun 2026 10:30:00 GMT https://www.vitalia.cz/clanky/inspekce-uz-trikrat-zasahovala-v-pekarne-plne-mysi-plisni-a-spiny-trvale-uzavrit-ji-nemohou/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Dali byste si housku s komárem, nebo chleba připravený mezi myším trusem v provozovně plné plísně? Dá se odhadnout, že ani zadarmo. A stejně za takovou baštu řada lidí ještě v minulém týdnu platila. Jakou pekárnu inspekce zase uzavřela a jak to v ní vypadalo? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Tue, 02 Jun 2026 10:30:00 GMT www.vitalia.cz-text-36588 https://www.vitalia.cz/clanky/inspekce-pekarna-mysi/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Chlubí se třicetiletou tradicí, na webových stránkách mají fotografie výrobků k nakousnutí. Neuvěříte však, v jakých podmínkách pekaři pracovali a pečivo pro velkou část Vyškova vyráběli. Inspekce jejich výrobnu už dvakrát zavřela. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Wed, 17 Sep 2025 05:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-34875 https://www.vitalia.cz/clanky/restaurace-sidi-kontroly/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Státní zemědělská a potravinářská inspekce vydala Výroční zprávu o své činnosti SZPI za rok 2024, v níž detailně popisuje, jaké prohřešky v loňském roce objevila jak v restauracích, tak v obchodech. Nač si dát pozor? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Fri, 23 May 2025 06:24:39 GMT www.vitalia.cz-text-34107 https://www.vitalia.cz/clanky/desetina-restauraci-smazila-na-prepalenem-oleji/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) prověřovala jakost a bezpečnost fritovacích olejů, které provozovatelé restaurací a rychlých občerstvení používají k přípravě jídel. Každý desátý hodnocený vzorek inspektoři vyhodnotili jako přepálený. Nepřijatelný stav fritovacích olejů inspektoři konstatovali v každé dvanácté kontrolované provozovně. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Wed, 05 Mar 2025 05:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-33540 https://www.vitalia.cz/clanky/krajske-hygieny-prisly-o-kompetence-uz-nebudou-kontrolovat-hospody-a-bistra/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Státní zemědělská a potravinářská inspekce kontroluje restaurace, bary, pivnice, vinárny, rychlá občerstvení, cukrárny nebo stravování na čerpacích stanicích společně s dalšími orgány dozoru od roku 2015. Od letošního 1. ledna se dozor nad požadavky potravinového práva sjednotil pod Ministerstvo zemědělství. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Fri, 14 Feb 2025 05:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-33378 https://www.vitalia.cz/clanky/klamani-mlete-maso-lidl-billa-albert/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Potravinářská inspekce zjistila několik případů klamavě označených výrobků z mletého masa v obchodních řetězcích. Víme, o jaké výrobky jde a o jak velké rozdíly šlo. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Fri, 04 Aug 2023 05:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-28849 https://www.vitalia.cz/clanky/jak-poznat-prosecco/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Už jste pili prosecco ze sudů? Pak vás nejspíš ošidili. Protože pravé prosecco se prodává pouze ve skleněných lahvích. Stává se však, že v některých restauracích či třeba stáncích na trzích a různých akcích pod tímto názvem nabízejí jakékoli perlivé víno. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Fri, 30 Jun 2023 10:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-28615 https://www.vitalia.cz/clanky/mysi-trus-spina-plisen-zavrene-obchody/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Většinou jde o malé provozovny, ale problémy se zcela nevyhýbají ani velkým obchodům patřícím do známých řetězců. Tak by se daly shrnout výsledky kontrol zemědělské a potravinářské inspekce, které skončily uzavřením obchodů, bister či restaurací na dobu, než bude vše v pořádku. Přinášíme vybrané příklady z letošního roku. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Sun, 26 Mar 2023 04:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-27748 https://www.vitalia.cz/clanky/nejhorsi-potraviny-roku-2022-prehled/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Je libo zapáchající šunku, křemelinu s rtutí nebo baby špenát se spoustu dusičnanů? Tohle všechno a ještě spousta dalšího se dalo loni koupit na pultech českých obchodů, aby to posléze skončilo na pranýři coby potravina zcela nevhodná k tomu, aby ji někdo snědl. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Radka Wallerová) Tue, 28 Feb 2023 05:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-27487 https://www.vitalia.cz/clanky/babicciny-testoviny-nesmi-do-prodeje-inspekce-to-zakazala/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Na přední straně obalu se dočtete, že jde o cizrnové nebo čočkové těstoviny, vložíte je do košíku, u pokladny zaplatíte nemálo peněz a doma zjistíte, že jde vlastně o pšeničné těstoviny, v nichž je 20 % čočkové mouky. Je to podfuk na zákazníka? Jak případ hodnotí inspekce? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Sun, 05 Jun 2022 22:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-25442