https://www.vitalia.cz/ https://i.iinfo.cz/v/rss-88x31.gif 88 31 https://www.vitalia.cz/n/szpi/ Vitalia.cz - největší server o zdraví cs Fri, 16 Oct 2026 06:30:00 GMT https://www.vitalia.cz/clanky/zmrzlinari-kaslou-na-hygienu-prodavaji-i-starou-tocenou-kontroly-dopadly-nejhur-za-7-let/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Více než polovina dosud vyhodnocených vzorků zmrzlin letos nevyhověla hygienickým limitům. Podle Státní zemědělské a potravinářské inspekce jde o nejhorší výsledek za posledních sedm let. Problémy se opakují každoročně a souvisejí především s nedostatečnou hygienou při výrobě a čištěním zmrzlinových strojů. Nejčastěji nevyhověla vanilková zmrzlina. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Fri, 16 Oct 2026 06:30:00 GMT www.vitalia.cz-text-37571 https://www.vitalia.cz/clanky/nejezte-tento-vlasak-varuje-inspekce-stejny-vyrobce-ma-letos-v-salatu-uz-podruhe-listerii/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Listerie se ve výrobcích jedné firmy objevila letos už podruhé. Po březnovém nálezu v bramborovém salátu ji Státní zemědělská a potravinářská inspekce nyní odhalila také ve vlašském salátu. Ten se dostal do prodeje na několika místech a inspekce nařídila jeho okamžité stažení. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Mon, 05 Oct 2026 07:30:00 GMT www.vitalia.cz-text-37460 https://www.vitalia.cz/clanky/vime-kdo-pokazil-ceskou-vlajku-na-rajcatech-a-jaky-hrozi-postih/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Rajčata z Lidlu se v minulých dnech oblékla do obalu, na němž byla etiketa s nesprávně uvedenou českou vlajkou a dodavatel se kaje. „Jednalo se o selhání lidského faktoru z více stran,“ říká. Jaká sankce mu za chybu jednotlivců hrozí? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Wed, 02 Sep 2026 05:30:00 GMT www.vitalia.cz-text-37200 https://www.vitalia.cz/clanky/inspekce-uz-trikrat-zasahovala-v-pekarne-plne-mysi-plisni-a-spiny-trvale-uzavrit-ji-nemohou/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Dali byste si housku s komárem, nebo chleba připravený mezi myším trusem v provozovně plné plísně? Dá se odhadnout, že ani zadarmo. A stejně za takovou baštu řada lidí ještě v minulém týdnu platila. Jakou pekárnu inspekce zase uzavřela a jak to v ní vypadalo? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Tue, 02 Jun 2026 10:30:00 GMT www.vitalia.cz-text-36588 https://www.vitalia.cz/clanky/inspekce-pekarna-mysi/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Chlubí se třicetiletou tradicí, na webových stránkách mají fotografie výrobků k nakousnutí. Neuvěříte však, v jakých podmínkách pekaři pracovali a pečivo pro velkou část Vyškova vyráběli. Inspekce jejich výrobnu už dvakrát zavřela. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Wed, 17 Sep 2025 05:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-34875 https://www.vitalia.cz/clanky/restaurace-sidi-kontroly/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Státní zemědělská a potravinářská inspekce vydala Výroční zprávu o své činnosti SZPI za rok 2024, v níž detailně popisuje, jaké prohřešky v loňském roce objevila jak v restauracích, tak v obchodech. Nač si dát pozor? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Fri, 23 May 2025 06:24:39 GMT www.vitalia.cz-text-34107 https://www.vitalia.cz/clanky/desetina-restauraci-smazila-na-prepalenem-oleji/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) prověřovala jakost a bezpečnost fritovacích olejů, které provozovatelé restaurací a rychlých občerstvení používají k přípravě jídel. Každý desátý hodnocený vzorek inspektoři vyhodnotili jako přepálený. Nepřijatelný stav fritovacích olejů inspektoři konstatovali v každé dvanácté kontrolované provozovně. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Wed, 05 Mar 2025 05:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-33540 https://www.vitalia.cz/clanky/krajske-hygieny-prisly-o-kompetence-uz-nebudou-kontrolovat-hospody-a-bistra/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Státní zemědělská a potravinářská inspekce kontroluje restaurace, bary, pivnice, vinárny, rychlá občerstvení, cukrárny nebo stravování na čerpacích stanicích společně s dalšími orgány dozoru od roku 2015. Od letošního 1. ledna se dozor nad požadavky potravinového práva sjednotil pod Ministerstvo zemědělství. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Fri, 14 Feb 2025 05:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-33378 https://www.vitalia.cz/clanky/klamani-mlete-maso-lidl-billa-albert/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Potravinářská inspekce zjistila několik případů klamavě označených výrobků z mletého masa v obchodních řetězcích. Víme, o jaké výrobky jde a o jak velké rozdíly šlo. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Fri, 04 Aug 2023 05:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-28849 https://www.vitalia.cz/clanky/jak-poznat-prosecco/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Už jste pili prosecco ze sudů? Pak vás nejspíš ošidili. Protože pravé prosecco se prodává pouze ve skleněných lahvích. Stává se však, že v některých restauracích či třeba stáncích na trzích a různých akcích pod tímto názvem nabízejí jakékoli perlivé víno. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Fri, 30 Jun 2023 10:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-28615