https://www.vitalia.cz/ https://i.iinfo.cz/v/rss-88x31.gif 88 31 https://www.vitalia.cz/n/syr/ Vitalia.cz - největší server o zdraví cs Fri, 06 Jun 2025 08:00:00 GMT https://www.vitalia.cz/clanky/i-syrecky-se-daji-grilovat-zkuste-to-jako-s-hermelinem/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Zahrady se mění v letní kuchyně a tvarůžky se hlásí o slovo. Perfektně zabodují jako součást různých pokrmů. Díky svému složení jsou skvělým zdrojem bílkovin a obsahují málo tuku. Zkuste je využít i při grilování. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Fri, 06 Jun 2025 08:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-34200 https://www.vitalia.cz/clanky/syrova-omacka-zerve-a-salko-nejlepsi-vyrobek-z-mleka/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss I když novináři před měsícem hodnotili mlékárenské výrobky a superlativy nešetřili hlavně u zmrzliny litovelské mlékárárny Brazzalle Moravia, hlasy nakonec dali čerstvému termizovanému sýru. Jaké výrobky jsou pak dle odborné poroty nejlepšími mlékárenskými výrobky roku 2025? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Thu, 29 May 2025 22:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-34158 https://www.vitalia.cz/clanky/pravda-o-syrech-co-si-kupujete-kdyz-do-kosiku-vlozite-eidam-30/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Čím větší číslo na obalu od sýru, tím víc tuku. To je sice pravda, ale dané číslo neuvádí množství tuku na sto gramů výrobku. Co se za ním skrývá? Nejen na to odpovídají odborníci z Jaroměřické mlékárny. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Wed, 25 Sep 2024 04:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-32224 https://www.vitalia.cz/clanky/olomoucke-tvaruzky-jime-uz-sto-let-jak-je-skladovat-aby-se-nekazily/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Ruční výroba Olomouckých tvarůžků, tvarglů, chcete-li syrečků, už je desítky let minulostí. Moderní postupy, nástroje a automatizace zlepšily hygienu provozu a trochu pozměnily aroma. Co se ale nemění, je základ, vyrábějí se z netučného kyselého tvarohu nedaleko Olomouce, v Lošticích. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Fri, 09 Aug 2024 04:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-31884 https://www.vitalia.cz/clanky/grilovani-ma-sva-zdravotni-rizika-elektricky-gril/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Grilování je jedna z kulinářských metod, kterou zvládne snad každý. Ale ne každý zná pravidla, která je třeba dodržovat, aby nám po příjemném grilování nebylo zle nebo abychom si nezadělávali na dlouhodobé zdravotní problémy. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Wed, 03 Jul 2024 04:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-31614 https://www.vitalia.cz/clanky/pred-21-lety-jsme-opevovali-bio-mleko-dnes-jsme-nejlepsim-mlecnym-vyrobkem-roku-zvolili-nizkotucnou-nivu/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Ceny za Nejlepší mlékárenský výrobek roku už se udělují více než dvě dekády a podle pořadatelů naprosto přesně odrážejí trendy doby. První ročník vyhrál sýr z Madety, která se svými výrobky uspěla i letos. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Fri, 28 Jun 2024 04:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-31458 https://www.vitalia.cz/clanky/mlekarenske-vyrobky-ktere-musite-ochutnat-smetanovy-jogurt-s-marlenkou-niva-a-stechovicky-nalez/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Mléčné výrobky, kterým se rozhodně nesmíte v obchodě vyhnout a které budete s oblibou zas a znovu vyhledávat. To by měly podle poroty být výherci soutěže o Mlékárenský výrobek roku. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Fri, 28 Jun 2024 04:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-31470 https://www.vitalia.cz/clanky/kdyz-zacne-syr-plesnivet-nemusite-ho-vyhodit-myty-a-fakta-o-syrech/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Mrazit, nebo nemrazit sýry? Kde skladovat sýry? Vydrží nakrájený sýr kratší dobu než ten v bloku? Otázky, na které zdánlivě zná každý odpověď, ale jak je to doopravdy? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Wed, 10 Jan 2024 09:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-30097 https://www.vitalia.cz/clanky/syry-spotreba-syru/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Plátkový sýr na pečivo, grilovaný hermelín nebo parmazán nastrouhaný na těstovinách. Češi mají sýry čím dál radši a snědí jich víc než v minulosti, za rok přes 14 kilo. A nevadí jim ani připlatit si za kvalitu a vyzkoušet i nové druhy. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Anna Dvořáková) Mon, 13 Mar 2023 06:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-27598 https://www.vitalia.cz/clanky/predpripravene-potraviny-syry-uzeniny-ovoce-a-zelenina-kde-koupit/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Každý občas potřebuje v kuchyni pár rukou navíc. Když jste ale na přípravu oslavy, večeře či občerstvení sami, lze čas i energie ušetřit nákupem předem připravených surovin. S čím vám výrobci a prodejci dokáží pomoci, aniž byste museli sahat po polotovaru? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Fri, 02 Sep 2022 04:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-26049