https://www.vitalia.cz/ Vitalia.cz https://i.iinfo.cz/v/rss-88x31.gif 88 31 Vitalia.cz - články s tématem syndrom čínské kuchyně https://www.vitalia.cz/n/syndrom-cinske-kuchyne/ Vitalia.cz - největší server o zdraví cs Sun, 15 Apr 2018 22:00:05 GMT Jak si objednat tu nejzdravější čínu https://www.vitalia.cz/clanky/jak-si-objednat-tu-nejzdravejsi-cinu/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss K čínské kuchyni se váže řada mýtů, ale také mnoho fakt, která byla vědou potvrzena. Jedním z nich je přemíra soli ve většině pokrmů, které si v „číně“ objednáme, když chceme rychle zahnat hlad. Ale stačí pár drobných změn v objednávce a můžeme vše sami napravit. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kristina Vacková) Sun, 15 Apr 2018 22:00:05 GMT www.vitalia.cz-text-13520 Syndrom čínské restaurace https://www.vitalia.cz/clanky/syndrom-cinske-restaurace/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Když dva popisují syndrom čínské restaurace, nemusí to být totéž. Aneb souvisí legendární „Čína“ ve Vodičkově ulici s boji v Pacifiku? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Tomáš Novák) Thu, 26 Feb 2015 23:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-8143 Umami - chuť glutamátu maskuje jídlo, které žádnou chuť nemá https://www.vitalia.cz/clanky/umami-pata-chut-glutamanu-sodneho/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Asijská kuchyně přinesla světu novou, tzv. pátou chuť umami. Mnoha lidem ale také bolesti hlavy, protože jim vadí přemíra glutamátu sodného. Navíc často jde jen o levný kuchařský trik. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Anna Příhodová) Wed, 23 Nov 2011 23:00:05 GMT www.vitalia.cz-text-3194