https://www.vitalia.cz/ Vitalia.cz https://i.iinfo.cz/v/rss-88x31.gif 88 31 Vitalia.cz - články s tématem smetana na šlehání https://www.vitalia.cz/n/smetana-na-slehani/ Vitalia.cz - největší server o zdraví cs Wed, 16 Dec 2020 23:00:00 GMT Vydrží šlehačka bez ztužovače? Samozřejmě, když víte, čím ho nahradit https://www.vitalia.cz/clanky/ztuzovac-slehacky-nahrada-slozeni/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Zpevnit šlehačku, aby hezky držela tvar, není potřeba, když použijeme vhodnou, vysokotučnou smetanu. Ale když si koupíte tu méně tučnou, je třeba ji takzvaně trochu podržet. Víme jak a čím. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Wed, 16 Dec 2020 23:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-20878 Jsou smetany, ze kterých tuhou šlehačku prostě nevyšleháte https://www.vitalia.cz/clanky/smetana-ke-slehani-nejde-vyslehat/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Smetana ke šlehání nejde vyšlehat, nebo z ní vznikne hrudkovité máslo? Poradíme, podle čeho vybrat nejlepší smetanu ke šlehání i jak ji vyšlehat tak, aby držela tvar. Bude se hodit nejen na Vánoce, kdy šlehačku používáme do krémů a na ozdobení cukroví. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Tue, 15 Dec 2020 23:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-20875 Šlehačku ve spreji uvaří výrobci i z vody https://www.vitalia.cz/clanky/slehacku-ve-spreji-uvari-vyrobci-i-z-vody/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Jak byste pojmenovali vodu smíchanou se ztuženými tuky a devíti emulgátory? Pokud vás napadla sprejová šlehačka, poklona. Šlehačka je totiž název prakticky pro cokoliv. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Sun, 16 Mar 2014 23:00:05 GMT www.vitalia.cz-text-7432 Test šlehaček na českém trhu. Jaká je jejich kvalita? https://www.vitalia.cz/clanky/test-slehacek-na-ceskem-trhu/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Časopis dTest prověřil smetany ke šlehání dostupné v českých obchodech. Jak výrobky dopadly? I když je výrobci nijak nešidili, přesto byly zjištěny poměrně významné rozdíly v kvalitě, chuti i šlehatelnosti jednotlivých výrobků, zjistil dTest v aktuálním testu. Podle českých předpisů musí smetana ke šlehání obsahovat alespoň 30 % tuku, má-li tuku 35 % a více, smí být označena jako vysokotučná. Jedna ze základních zkoušek testu se tak zaměřila na ověření deklarovaného množství tuku. „Dobrou… redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Wed, 21 Mar 2012 10:02:42 GMT www.vitalia.cz-text-6578