https://www.vitalia.cz/ https://i.iinfo.cz/v/rss-88x31.gif 88 31 https://www.vitalia.cz/n/potraviny-bez-ecek/ Vitalia.cz - největší server o zdraví cs Wed, 01 Jul 2026 09:00:00 GMT https://www.vitalia.cz/clanky/jidelny-budou-varit-hlavne-z-ceskych-surovin-rekla-vlada/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Čerstvější suroviny, kratší cesta od farmáře na talíř a větší podpora domácích producentů. Přesně to je cílem nového doporučení vlády, podle kterého by ministerstva, úřady i jejich organizace měly při nákupu potravin a nápojů častěji sáhnout po českých výrobcích. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Wed, 01 Jul 2026 09:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-36798 https://www.vitalia.cz/clanky/oxid-titanicity-v-potravinach-konci-efsa-ho-zakazala/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) opakovaně nechával pro možnou škodlivost prozkoumávat oxid titaničitý, který v potravinářství slouží zejména jako bělidlo. Nové důkazy EFSA přesvědčily o tom, že látku zvanou také titanová běloba nelze považovat za bezpečnou. A proto musí zmizet z čokolád, cukrovinek i zmrzlin. Kdy? A co na to výrobci? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Wed, 16 Feb 2022 23:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-24467 https://www.vitalia.cz/clanky/zajici-v-krabici-jsou-lepsi-nez-zajici-v-pytli/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Koupit zajíce v pytli není totéž, jako pořídit si jeho hranaté balení. Projekt dvou mladých lidí vás o tom přesvědčí. Přišli na to, jak rozšířit neznámé potraviny do českých domácností. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Wed, 09 Apr 2014 22:00:05 GMT www.vitalia.cz-text-7463 https://www.vitalia.cz/clanky/ceff-aplikace-pomaha-nakupovat-zdrave/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Éčka mohou být stokrát schválená, přesto se jim mnozí zákazníci chtějí vyhnout. Informace o použitých chemických přísadách v potravinách poskytne rychle a účelně aplikace projektu CEFF. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Beáta Bačíková) Mon, 07 Oct 2013 22:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-7098 https://www.vitalia.cz/clanky/lide-nakupuji-potraviny-podle-hloubky-kapsy-ukazal-pruzkum/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Nejnovější průzkum o nákupních zvyklostech ukázal na naši slabinu. Potraviny kvalitní nakupovat chceme, zajímáme o jejich kvalitu, ale v obchodě stejně sáhneme po blafu. Proč? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Sun, 28 Apr 2013 22:00:05 GMT www.vitalia.cz-text-4385 https://www.vitalia.cz/clanky/barviva-v-potravinach-sali-nase-smysly/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Barviva jsou nejpoužívanějšími přídatnými látkami v potravinářském průmyslu. Výrobci jimi podporují svou konkurenceschopnost a neváhají barvou ovlivnit naše rozhodování o nákupu. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Zuzana Medlíková) Thu, 14 Mar 2013 23:00:05 GMT www.vitalia.cz-text-4293 https://www.vitalia.cz/clanky/roman-vanek-vyspele-zeme-by-smejdy-ani-neprodavaly-my-je-klidne-kupujeme/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Šéf kulinářského institutu Roman Vaněk se opřel do kvality potravin prodávaných v českých obchodech. Naznačuje východisko z nepříznivé situace a navádí nás k opisování „z venku“. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Wed, 27 Feb 2013 23:00:05 GMT www.vitalia.cz-text-4269 https://www.vitalia.cz/clanky/konecne-parky-ktere-jsou-detske-nejen-nazvem/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Pročítat se složením všech potravin, které skončí v nákupním vozíku, stojí fůru času. Usnadnit práci vám pomůže logo CEFF, kterým byly oceněny další potraviny bez chemie. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Thu, 31 Jan 2013 08:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-4206 https://www.vitalia.cz/clanky/potraviny-bez-ecek-certifikat-dostalo-70-vyrobku/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Zkoumáte etikety potravin? Máte přehled o tom, jaká éčka se do nich přidávají? Zatím je stále těžké nakoupit kvalitně a bez zbytečné chemie. Možná se ale začíná blýskat na lepší časy. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Jana Poncarová) Wed, 03 Oct 2012 22:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-3898