https://www.vitalia.cz/ https://i.iinfo.cz/v/rss-88x31.gif 88 31 https://www.vitalia.cz/n/pekarna/ Vitalia.cz - největší server o zdraví cs Wed, 17 Sep 2025 05:00:00 GMT https://www.vitalia.cz/clanky/inspekce-pekarna-mysi/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Chlubí se třicetiletou tradicí, na webových stránkách mají fotografie výrobků k nakousnutí. Neuvěříte však, v jakých podmínkách pekaři pracovali a pečivo pro velkou část Vyškova vyráběli. Inspekce jejich výrobnu už dvakrát zavřela. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Wed, 17 Sep 2025 05:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-34875 https://www.vitalia.cz/clanky/osvedceny-recept-na-vanilkove-rohlicky/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Máte nějaký recept na cukroví, který si předáváte z generace na generaci? Máme pro vás jeden takový, který byste možná také mohli zařadit do své sbírky. Takhle pečou vanilkové rohlíčky v jedné pražské řemeslné pekárně. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Thu, 05 Dec 2024 05:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-32865 https://www.vitalia.cz/clanky/jak-dlouho-musi-kynout-vanocka/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Před několika lety prodali jazykovku a v pražských Nuslích rozjeli řemeslnou pekárnu Zrno Zrnko a k ní otevřeli první kavárnu. Na odbyt tu celoročně nejvíce jdou chleby, koláče a croissanty. Před Vánocemi jde logicky hodně na odbyt zdejší vyhlášená vánočka, v nabídce jsou i krabičky s cukrovím a vaječný koňak. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Radka Wallerová) Wed, 04 Dec 2024 14:10:15 GMT www.vitalia.cz-text-32868 https://www.vitalia.cz/clanky/pekarstvi-paul-cerstve-pecivo-salaty-pastrami-voda-z-ruzi/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Pekařství Paul ještě před covidem plánovalo revoluci v nabídce služeb a expanzi na Slovensko. Od té sice ustoupilo, ale jinak se mu mimo jiné podařilo oslovit mladou generaci, jak doufali. Pro mladé lidi jsme se stali love brandem, říká ředitel firmy. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Tue, 13 Jun 2023 04:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-28411 https://www.vitalia.cz/clanky/narust-cen-peciva/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Pečivo v posledních měsících výrazně podražilo. Svaz pekařů a cukrářů ale přichází s dobrou zprávou. Po šokovém zdražení už se další vlny zdražování bát nemusíme. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Wed, 15 Feb 2023 09:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-27400 https://www.vitalia.cz/clanky/cast-pekaren-v-cr-asi-skonci-nejen-kvuli-cenam-energii/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss KOMENTÁŘ: Ačkoli mají problémy s růstem výdajů za zemědělské suroviny k výrobě potravin a zejména s růstem cen energií všechny potravinářské obory, vůbec nejhůř je na tom oblast pekárenství. Mnohé pekárny proto skončí. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Tue, 25 Oct 2022 04:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-26455 https://www.vitalia.cz/clanky/prodejny-pekarna-zemanka-2022/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Jan Zeman jako jediný vlastník české Biopekárny Zemanka si s námi povídal v nově otevřené prodejně v obchodním domě Kotva. V jejich vůbec prvním obchodě po 16 letech od založení firmy. Čím nás tu překvapí a co dalšího pro zákazníky chystají? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Wed, 08 Jun 2022 22:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-25439 https://www.vitalia.cz/clanky/pekarny-hypermarketu-globus-nove-pecou-vlastni-toustovy-chleba/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Pekárny Globusu přicházejí na trh s vlastním toustovým chlebem v několika variantách. Důvodem je dle řetězce poptávka zákazníků. Globus tak doplňuje ostatní vlastní pekárenský sortiment. Ten již čítá přes šedesát druhů sladkého a slaného pečiva. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Fri, 28 Jan 2022 23:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-24311 https://www.vitalia.cz/clanky/vyhlasena-pekarna-pece-chleb-podpazak-nakrmi-celou-rodinu-a-cerstvy-vydrzi-nekolik-dni/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Pekárna v Trnavě u Zlína je v okolí proslulá. Denně se tu tři pekařky starají o to, aby přesně v půl šesté ráno byly napečené rozmanité druhy slaného i sladkého pečiva. Zákazníci nedají dopustit na čerstvý chléb, vdolečky či tradiční frgály, a brány pekárny se tak od časného rána netrhnou. Jedním z nejoblíbenějších výrobků je trnavský chléb, zvaný Podpažák. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Tue, 04 Jan 2022 05:32:00 GMT www.vitalia.cz-text-24080 https://www.vitalia.cz/clanky/nejprodavanejsi-chleby-v-supermarketech-kde-je-pecou-a-kde-rozpekaji/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Historicky nejprodávanějším chlebem u nás je Šumava. Svoji oblibu si sice drží stále, ale nabídka obchodníků i zájem zákazníků jsou dnes mnohem pestřejší. A další významná změna je fakt, že cena chleba je pro kupující sice stále důležitá, ale již není to hlavní. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Lenka Krbcová) Tue, 02 Nov 2021 05:24:00 GMT www.vitalia.cz-text-23519