https://www.vitalia.cz/ https://i.iinfo.cz/v/rss-88x31.gif 88 31 https://www.vitalia.cz/n/peceni-kvaskoveho-chleba/ Vitalia.cz - největší server o zdraví cs Thu, 08 Jul 2021 22:00:00 GMT https://www.vitalia.cz/clanky/leto-je-pro-pekare-kvasoveho-chleba-pohroma/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Každý, kdo si v lednici hýčká kvásek pro chleba, těsto na pizzu nebo kvasové koláče, zažívá perné období. Kvas v tomto teplém počasí roste pod rukama a člověk si láme hlavu, jak se ke kvasu během léta chovat. Poradíme, jak kvasové těsto zbrzdit, jak kvas krmit i jak poznat, kdy už není ve formě. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Thu, 08 Jul 2021 22:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-22406 https://www.vitalia.cz/clanky/stante-se-pekarem-neni-nad-domaci-housky/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Onehdá se českou kotlinou šířila zpráva, že i obyčejná houska obsahuje na třicet ingrediencí. Tak si zkusme upéct domácí housky, a to jen ze čtyř surovin. Zvládne je i začátečník. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Thu, 13 Nov 2014 23:00:05 GMT www.vitalia.cz-text-7967 https://www.vitalia.cz/clanky/honza-smikmator-napekl-stovky-chlebu-nauci-to-i-vas/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Upéct chleba není věda. Zkušený pekař objasní všechny záludnosti spjaté s jeho přípravou, kynutím i pečením. Pak už si na vlastní chleba troufnete i vy. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Tue, 27 May 2014 22:00:05 GMT www.vitalia.cz-text-7601