https://www.vitalia.cz/ Vitalia.cz https://i.iinfo.cz/v/rss-88x31.gif 88 31 Vitalia.cz - články s tématem mytí masa https://www.vitalia.cz/n/myti-masa/ Vitalia.cz - největší server o zdraví cs Wed, 11 May 2022 04:47:00 GMT Odborníci varují před oplachováním drůbeže, důležité je naopak mytí rukou při vaření https://www.vitalia.cz/clanky/myti-drubeze-masa-rukou-pri-vareni/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Mytí masa před vařením je častý zvyk – a chyba, zejména u drůbeže, říkají odborníci. Dokazují to mimo jiné i výzkumy, aktuálně vědci měřili kontaminaci v kuchyni a porovnávali rozdíly v případě umytí a neumytí masa. Velmi důležitá je osobní hygiena při přípravě jídla, ukazují výsledky. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Wed, 11 May 2022 04:47:00 GMT www.vitalia.cz-text-25241 Mýt, nebo nemýt maso? To je otázka https://www.vitalia.cz/clanky/myt-nebo-nemyt-maso-to-je-otazka/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Rok co rok se objevují varování před mytím masa, zejména kuřecího. Přesto většina lidí maso před vařením, smažením či pečením umývá, jsme tak prostě zvyklí. Děláme chybu? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Thu, 17 Jul 2014 22:00:05 GMT www.vitalia.cz-text-7723