https://www.vitalia.cz/ Vitalia.cz https://i.iinfo.cz/v/rss-88x31.gif 88 31 Vitalia.cz - články s tématem mořské plody https://www.vitalia.cz/n/morske-plody/ Vitalia.cz - největší server o zdraví cs Mon, 02 Mar 2026 05:00:00 GMT Ve špičkových restauracích se dá díky festivalu najíst za půlku. Za menu zaplatíte 490 či 790 korun https://www.vitalia.cz/clanky/restaurant-week-jarni-edice-2026/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Hned ve třech městech se koná jarní edice stále populárnějšího festivalu dobrého jídla. Restaurant Week tentokrát zve do restaurací v Praze, Brně a Ostravě. Menu v nejoblíbenějších podnicích rychle mizí, ale výběr je i tak velký. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Mon, 02 Mar 2026 05:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-35979 Slepice už se v klecích chovat nebudou. Ale nově do nich můžeme uvrhnout chobotnice https://www.vitalia.cz/clanky/slepice-uz-se-v-klecich-chovat-nebudou-ale-nove-do-nich-muzeme-uvrhnout-chobotnice/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Chobotnice jako zvíře samotářské, zvídavé a inteligentní by mělo skončit ve velkochovech. Poptávka po hlavonožcích je vyšší než nabídka. Ve Španělsku už proto zkoumají možnosti rozvoje chovu v síťových klecích. Proč bychom takový chov neměli dopustit? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Wed, 27 Oct 2021 16:15:30 GMT www.vitalia.cz-text-23483 Tradiční balzamikový ocet zraje nejméně 12 let a do pokrmů ho stačí jen pár kapek https://www.vitalia.cz/clanky/tradicni-balzamikovy-ocet/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Původem z Itálie, ale získal si oblibu napříč světem. Aby byl skutečně kvalitní, musí projít náročným procesem výroby, který je chráněný zákonem. Lze zakoupit i levnější varianty, ale je třeba velké obezřetnosti při výběru. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina M. Košutová) Thu, 29 Jul 2021 04:13:00 GMT www.vitalia.cz-text-22631 Dvakrát mražené krevety mají mnohem nižší kvalitu https://www.vitalia.cz/clanky/dvakrat-mrazene-krevety-maji-mnohem-nizsi-kvalitu/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Dají se připravit mnoha různými způsoby, podle řady receptů. Krevety na pánvi, na grilu, krevety s těstovinami nebo v rizotu… Vždy ale záleží na jejich kvalitě, a ta je dána jednak jejich druhem a dále zacházením s krevetami a počtem mražení. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Fri, 18 Jun 2021 04:48:00 GMT www.vitalia.cz-text-22370 Vědci už vědí, proč jdou tak dobře dohromady šampus a ústřice https://www.vitalia.cz/clanky/ustrice-a-sampanske-chut-umami/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Ústřice a šampaňské – tahle kombinace není projev snobství, ale má svou logiku a důvod. Vědci odhalili, co je spojuje. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Pavel Houser) Fri, 25 Dec 2020 23:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-20956 Mořské plody v rozkladu a silný zápach čekaly na celníky v dodávce https://www.vitalia.cz/clanky/morske-plody-v-rozkladu-a-silny-zapach-cekaly-na-celniky-v-dodavce/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Přes sto kilo zkažených ryb a mořských živočichů mířilo do České republiky. Státní veterinární správa (SVS) na to přišla při společné kontrole s celníky v Českých Budějovicích. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Tue, 25 Aug 2020 22:06:00 GMT www.vitalia.cz-text-20098 Jak si doma uvařit kraba https://www.vitalia.cz/clanky/jak-si-doma-uvarit-kraba/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Jak dlouho se vaří krab? Častý dotaz, kolem něhož panují některé mýty. Uvařit kraba není nic složitého a jde to rychle, i když se jedná o větší kus. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Wed, 11 Dec 2019 23:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-18344 Jak uvařit italskou polévku: živé slávky nikdy nezmrazujte https://www.vitalia.cz/clanky/jak-uvarit-italskou-polevku-zive-slavky-nikdy-nezmrazujte/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Polévka z mušlí a jedlých slávek, označována obvykle jako „Zuppa di Pesce“, je zdravá středomořská specialita. Připravit si ji můžeme i doma. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Thu, 10 May 2018 22:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-13647 Jak to chodí v rybích továrnách ve Vietnamu https://www.vitalia.cz/clanky/jak-to-chodi-v-rybich-tovarnach-ve-vietnamu/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Už jste někdy viděli rybí továrny ve Vietnamu, kde se zpracovávají ryby a další mořské plody? Nabízíme zajímavý pohled za zdi vietnamských továren. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Wed, 30 Sep 2015 09:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-8775 Proč nejíst s rybou měkkýše? Kvůli alergii https://www.vitalia.cz/clanky/proc-nejist-s-rybou-mekkyse-kvuli-alergii/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Slávka jedlá, ústřice, olihně (calamari), sépie nebo chobotnice – to jsou nejznámější zástupci skupiny měkkýšů, která patří mezi alergeny. Typická je zkřížená alergie. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Thu, 26 Mar 2015 23:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-8252