https://www.vitalia.cz/ Vitalia.cz https://i.iinfo.cz/v/rss-88x31.gif 88 31 Vitalia.cz - články s tématem margarín https://www.vitalia.cz/n/margarin/ Vitalia.cz - největší server o zdraví cs Fri, 23 Oct 2020 06:00:00 GMT Jsou jako máslo? V chuti mezi „máslovými“ roztíratelnými tuky propadla Rama https://www.vitalia.cz/clanky/test-rostlinne-tuky-s-maslovou-prichuti-nebo-maslem-rama/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Roztíratelné rostlinné tuky řada lidí používá namísto másla. A výrobci se snaží tuto iluzi podpořit. Test se zaměřil na to, jak se jim to daří, a prověřil rostlinné tuky s máslovou příchutí nebo s přidaným máslem. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Fri, 23 Oct 2020 06:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-20530 Výhody a nevýhody průmyslově vyráběných potravin. Co převažuje? https://www.vitalia.cz/clanky/vyhody-a-nevyhody-prumyslove-vyrabenych-potravin/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Průmyslově vyráběným potravinám se velmi často nevyhneme. Co všechno obsahují a proč? Mohou nám škodit? Podle naší přední odbornice, profesorky Jany Dostálové, není důvod je hromadně zatracovat, ale dobře vybírat. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Wed, 06 Mar 2019 23:00:05 GMT www.vitalia.cz-text-16511 Co se říká o margarínu a co z toho je pravda https://www.vitalia.cz/clanky/prvni-margarin-byl-z-loje/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Margarín začínal jako náhražka másla. Do jídelníčku evropské populace se zařadil před 150 lety. Suroviny i způsob výroby se vyvíjely a měnily. Margarín si můžete dokonce vyrobit i doma. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Lenka Krbcová) Wed, 22 Apr 2015 22:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-8348 Test margarínů: Čím méně tuku, tím více vody https://www.vitalia.cz/clanky/test-margarinu-cim-mene-tuku-tim-vice-vody/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Čím méně tuku margaríny obsahují, tím více je v nich vody. O to více je také zapotřebí přídatných látek, které drží tyto dvě odpuzující se složky pohromadě. Jak dopadly roztíratelné tuky v podrobném testu? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Wed, 08 Apr 2015 13:52:01 GMT www.vitalia.cz-text-8306 Levné tuky do vánočního cukroví nepatří https://www.vitalia.cz/clanky/levne-tuky-do-vanocniho-cukrovi-nepatri/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Vyberete-li levný tuk k pečení vánočního cukroví, může se vám to nepěkně vymstít. Těsto bude drobivé, po upečení popraská a ani chuťově nebude valné. Podle čeho vybrat vhodný tuk na pečení? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Sun, 30 Nov 2014 23:00:05 GMT www.vitalia.cz-text-7936 Margarín se přestal vyrábět metodou ztužování https://www.vitalia.cz/clanky/margarin-se-prestal-vyrabet-metodou-ztuzovani/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Margarín je umělé zlo, které do kuchyně nepatří, myslí si spousta lidí. Podle aktuálně vydané analýzy neoprávněně. Margaríny se totiž už nějaký ten pátek nevyrábějí nevhodnou metodou ztužování. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Thu, 10 Jul 2014 10:23:30 GMT www.vitalia.cz-text-7706 Škodlivé tuky – víte, kde je hledat? https://www.vitalia.cz/clanky/skodlive-tuky-vite-kde-je-hledat/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Vznikají při průmyslovém ztužování rostlinných tuků. Jejich pravidelná konzumace poškozuje lidské zdraví. Víte, kde najdete rizikové tuky? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Karolína Hlavatá) Sun, 25 May 2014 22:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-7563 Hrají si na mléko a přitom jsou z vody. Poznáte to? https://www.vitalia.cz/clanky/hraji-si-na-mleko-a-pritom-jsou-z-vody-poznate-to/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Možná už roky kupujete napodobeniny mléčných výrobků a ani o tom nevíte. Výrobci jsou vynalézaví a prodejci s nimi drží krok. Podívejte se na ty nejznámější náhražky na trhu. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Sun, 24 Feb 2013 23:00:05 GMT www.vitalia.cz-text-4259 Cukroví jako od maminky, a přesto z obchodu https://www.vitalia.cz/clanky/cukrovi-jako-od-maminky-a-presto-z-obchodu/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Vánoční cukroví podle receptů po babičce se peče i v cukrárnách, nešizené a dobré koupíte i na trhu nebo internetu. Máme pro vás tipy, kde pořídit cukroví z másla, vajec a bez náhražek. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Thu, 06 Dec 2012 23:00:05 GMT www.vitalia.cz-text-4100 Jak používat tuky v kuchyni https://www.vitalia.cz/clanky/jak-pouzivat-tuky-v-kuchyni/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Váháte, po jakém tuku sáhnout, pokud zrovna pečete či smažíte? Jaký olej se hodí do salátů a čím namazat krajíc chleba? Poradí výživový poradce Michal Jeník. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Tue, 28 Aug 2012 08:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-3824