https://www.vitalia.cz/ https://i.iinfo.cz/v/rss-88x31.gif 88 31 https://www.vitalia.cz/n/lokalni-potraviny/ Vitalia.cz - největší server o zdraví cs Thu, 14 Apr 2022 22:00:00 GMT https://www.vitalia.cz/clanky/novy-kaufland-praha-kreslice-cestlice/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Na pomezí Prahy-Křeslic a Čestlic v okrese Praha-východ byl v tomto týdnu otevřen nový Kaufland. Je již pátým maloobchodním řetězcem, který v tamní komerční zóně nabízí prodej potravin, přesto se od jiných liší. Podívejte se, co všechno zákazníkům nabízí. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Thu, 14 Apr 2022 22:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-25004 https://www.vitalia.cz/clanky/pestuje-a-prodava-microgreens-cerstvou-zeleninu-a-bylinky-v-mikro-provedeni/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss V zemědělství zažívají neuvěřitelný rozkvět tzv. microgreens, tedy mikrozelenina či mikrobylinky. Jejich filozofie zaujala také Tomáše Leciána. Založil městskou farmu Micro Zelda, kde pěstuje zdravé výhonky zcela bez chemie. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Tue, 01 Feb 2022 05:43:00 GMT www.vitalia.cz-text-24323 https://www.vitalia.cz/clanky/zmeny-ve-znaceni-potravin-2022/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss KOMENTÁŘ – Plánované změny v označování potravin mohou zlepšit orientaci spotřebitelů a také přinést proměnu na trhu s jídlem. Rýsují se novinky v oblasti uvádění údajů o minimální trvanlivosti nebo využití barevného semaforu pro rozlišení zdravých potravin. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Wed, 29 Dec 2021 05:37:00 GMT www.vitalia.cz-text-24071 https://www.vitalia.cz/clanky/stastny-reznik-absolon-prodava-maso-i-hotovky-ve-sklenici/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss „Řeznictví je dřina, ale krásná,“ tvrdí Zdeněk Absolon. Rodina vlastní malé řeznictví v pražském Braníku. Vedle masa a uzenin nabízí také hotové pokrmy zavařené ve sklenici. V sortimentu má české klasiky od rajské omáčky po selský hovězí guláš. Ten se může chlubit oceněním Regionální potravina pro rok 2020 a byl zařazen do Příběhů regionálních potravin. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Tue, 23 Nov 2021 05:53:00 GMT www.vitalia.cz-text-23735 https://www.vitalia.cz/clanky/10-let-sklizena-bylo-to-vysilujici-ale-nemenil-bych-rika-zakladatel-david-kukla/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss ROZHOVOR – David Kukla před deseti lety otevřel první prodejnu Sklizeno. Od té doby se mnoho věcí změnilo, firma spojila síly hned s několika dalšími hráči na trhu, mj. i s e-shopem Rohlík.cz, a vytvořila silnou skupinu v oblasti prodeje kvalitních potravin. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Sun, 21 Nov 2021 23:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-23606 https://www.vitalia.cz/clanky/obnovil-vyrobu-tvaruzku-na-hane-jmenuji-se-tvargle/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss David Kapsia začínal na Hanácku s vlastním minipivovarem. Do zámeckého sklepení ve Velké Bystřici původně nastěhoval pivní sudy. Poté, co zde obnovil sto let starou tradici tvarůžkové výroby, zrají tu také tvarůžky neboli tvargle. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Tue, 16 Nov 2021 23:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-23702 https://www.vitalia.cz/clanky/okurky-oznacuji-laserem-nepotrebuji-nalepky-ani-plastove-obaly/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Salátové okurky z Čerstvě utrženo jsou nově značeny ekologicky – pomocí laseru. Mimo jiné se tak chtějí odlišit od konkurence ze zahraničí. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Fri, 20 Aug 2021 22:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-22877 https://www.vitalia.cz/clanky/rajcata-dozravaji-co-s-nimi/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss RECEPTY: Rajčata, která voní a chutnají, jsou jen ta sezonní, vypěstovaná v místě, kde se konzumují. Je vám líto, že je jejich sezona krátká? Přinášíme tipy, jak jejich chuť uchovat. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Helena Singerová) Wed, 11 Aug 2021 22:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-22790 https://www.vitalia.cz/clanky/retezec-coop-testuje-vydejni-boxy-namisto-prodejny/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Maloobchodní řetězec COOP rozšiřuje nabídku služeb svým zákazníkům. Již nějakou dobu zkouší online prodej zboží ze svého sortimentu, nyní testuje výdejní boxy s potravinami v malých obcích, kde schází kamenný obchod. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Wed, 11 Aug 2021 04:46:00 GMT www.vitalia.cz-text-22784 https://www.vitalia.cz/clanky/projekt-ceska-farma-v-retezci-billa/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Kolik ovoce a zeleniny v supermarketech je původem z České republiky? Jak kde. Jedním z projektů, které se zaměřují na podporu lokálních dodavatelů a potravin, je Česká farma v prodejnách Billa. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Lenka Krbcová) Mon, 09 Aug 2021 04:42:00 GMT www.vitalia.cz-text-22766