https://www.vitalia.cz/ Vitalia.cz https://i.iinfo.cz/v/rss-88x31.gif 88 31 Vitalia.cz - články s tématem listová zelenina https://www.vitalia.cz/n/listova-zelenina/ Vitalia.cz - největší server o zdraví cs Thu, 29 May 2025 04:00:00 GMT Na první pohled vypadá jako špenát, podobně i chutná. Mangold se hodí při hubnutí https://www.vitalia.cz/clanky/mangold-vlastnosti-jak-ho-pestovat-a-jak-uvarit/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Pokud uvidíte mangold na zahrádce, můžete si ho v první chvíli splést se špenátem. Dominantou této rostliny jsou však výrazné barevné řapíky. Staří Římané a Řekové si cenili mangoldu nejen pro jeho chuť, ale i kvůli unikátním výživovým vlastnostem. Listy a řapíky mangoldu jsou doslova nabité vitamínem C, železem a dalšími minerály. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Dana Široká) Thu, 29 May 2025 04:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-34137 Jakou chuť má rukola? https://www.vitalia.cz/clanky/jakou-chut-ma-rukola/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Zvláštní, těžko popsatelná chuť rukoly dokáže zpestřit jídlo, ale také přebít jiné složky v receptu. Proto by se to s ní nemělo přehánět. Výborná je nejenom na vaření, ale také jako málo známá zelenina s výraznými léčivými účinky. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Simona Procházková) Sun, 21 Jun 2020 22:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-19627 Dusičnanů v listové zelenině se není třeba příliš bát https://www.vitalia.cz/clanky/dusicnanu-v-listove-zelenine-netreba-se-bat/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Zelenina je sice symbolem zdravého stravování, obsahuje však ze všech hlavních surovin k výrobě potravin i k samotné konzumaci nejvíce dusičnanů. Panika ale není na místě. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Sun, 12 Aug 2012 22:00:05 GMT www.vitalia.cz-text-3791