https://www.vitalia.cz/ https://i.iinfo.cz/v/rss-88x31.gif 88 31 https://www.vitalia.cz/n/laktoza/ Vitalia.cz - největší server o zdraví cs Mon, 29 Aug 2022 03:00:00 GMT https://www.vitalia.cz/clanky/intolerance-laktozy-ma-nekolik-typu-nektere-mlecne-vyrobky-zpusobuji-mensi-obtize-nez-jine/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Křeče v břiše, nadýmání, průjem. Někteří z nás si zkrátka nemohou bez následků pochutnat na šlehačce, sýrech nebo třeba mléčných koktejlech. Tento problém je v populaci rozšířenější, než by se mohlo zdát, a může souviset i s některými dalšími onemocněními trávicího traktu. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina M. Košutová) Mon, 29 Aug 2022 03:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-26016 https://www.vitalia.cz/clanky/stravujete-se-nevhodne-testy-protilatek-ktere-nabizeji-vyzivovi-poradci-to-nepoznaji/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Výsledky nevhodně zvolených krevních testů na potravinové alergie mohou být příčinou nesprávných výživových doporučení. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Mon, 07 Mar 2022 05:53:00 GMT www.vitalia.cz-text-24638 https://www.vitalia.cz/clanky/oznaceni-bez-laktozy-je-u-rostlinnych-alternativ-mleka-zakazano/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Snahy výrobců nových druhů potravin a nápojů uváděných na trh jsou poměrně logicky podporovány celou řadou marketingových projektů a sdělení, které mají spotřebitele přesvědčit o prospěšnosti jejich konzumace. Mnohá z takových sdělení jsou ale věcně nesmyslná a navíc zakázaná, přestože se reálně poměrně často používají. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Tue, 01 Mar 2022 05:43:00 GMT www.vitalia.cz-text-24569 https://www.vitalia.cz/clanky/mleko-a-syr-z-kvasinek-chutnaji-jako-od-kravy/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Mléko či mléčné výrobky, které nepocházejí od krávy? Produkty z kvasinek vypadají a chutnají jako ty z vašeho supermarketu, říkají autoři nové technologie výroby. Nejde přitom o náhražky, jako například u nápojů ze sóji nebo mandlí. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Fri, 22 Jan 2021 23:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-21151 https://www.vitalia.cz/clanky/ibalgin-po-roce-opet-meni-slozeni-kdo-ho-bude-smet-uzivat/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Pokud nás chytnou záda, zuby nebo hlava, většina z nás sahá po prášcích proti bolesti. Mezi ty nejužívanější patří v Česku Ibalgin, který ovšem loni nepotěšil uživatele špatně snášející laktózu. Právě tu totiž začal výrobce do známých růžových pilulek přidávat. Teď po necelém roce přichází další změna složení. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Veronika Šmídová) Fri, 06 Mar 2020 23:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-18857 https://www.vitalia.cz/clanky/rostlinny-napoj-misto-mleka-to-neni-krok-ke-zdravi/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Stále žijete v domnění, že pokud si dáte rostlinný nápoj místo mléka, uděláte něco pro své zdraví? Není to tak jednoznačné. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Karolína Otavová) Sun, 01 Mar 2020 23:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-18818 https://www.vitalia.cz/clanky/bez-laktozy-jak-se-z-mleka-stane-bezlaktozovy-mlecny-vyrobek/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Bezlaktózové mléčné výrobky jsou vyráběny zejména pro jedince s laktózovou intolerancí nebo alergií na bílkovinu kravského mléka. Jelikož jsou možnosti trhu oproti dřívější době opravdu velké, nabídka bezlaktózových nebo i bezlepkových potravin v supermarketech roste. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Karolína Otavová) Wed, 23 Oct 2019 22:00:05 GMT www.vitalia.cz-text-18016 https://www.vitalia.cz/clanky/obsah-tuku-v-syrech-v-cem-se-lide-myli/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Řadu spotřebitelů zajímá u sýrů obsah tuku. Ten se dle jednotlivých typů hodně liší, stejně jako množství bílkovin, vápníku či laktózy. Tento tzv. mléčný cukr dokonce některé sýry vůbec neobsahují. Co je vhodné vědět o složení a významu sýrů? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Tue, 05 Jun 2018 22:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-15159 https://www.vitalia.cz/clanky/mleko-a-rostlinne-mleko/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Rostlinné nápoje v mnoha receptech nahrazují kravské mléko. Je to móda, ale také důsledek potravinových alergií a intolerancí. Jaké jsou výhody a nevýhody mléka a „nemléka“? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Thu, 29 Jun 2017 22:00:05 GMT www.vitalia.cz-text-11695 https://www.vitalia.cz/clanky/alergii-na-mleko-skoro-nikdo-nema-ale-svadi-se-na-ni-vsechno-rika-profesor/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Obchody jsou plné produktů bez laktózy, a přitom u nás alergií či laktózovou intolerancí trpí mizivé procento lidí. I ti navíc, dle posledních poznatků, mohou mléko v jisté formě konzumovat. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Thu, 10 Mar 2016 23:00:05 GMT www.vitalia.cz-text-9308