https://www.vitalia.cz/ https://i.iinfo.cz/v/rss-88x31.gif 88 31 https://www.vitalia.cz/n/kontaminace/ Vitalia.cz - největší server o zdraví cs Mon, 07 Jul 2025 08:00:00 GMT https://www.vitalia.cz/clanky/jak-poznat-salmonelozu/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Slunce, koupání, cestování a … infekce způsobená bakteriemi rodu Salmonella. V letních měsících je riziko této infekce nejvyšší. Nejčastěji se lidé nakazí třeba při letních oslavách a grilovačkách. Riziko se přitom dá dobře snížit dodržováním hygienických pravidel. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Anna Dvořáková) Mon, 07 Jul 2025 08:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-34401 https://www.vitalia.cz/clanky/v-polsku-krmili-kurata-technickym-olejem-cesti-potravinari-pred-nimi-varuji/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Polským drůbežářským průmyslem otřásá skandál. Novináři odhalili, že v krmných směsích pro drůbež se používaly škodlivé technické tuky, zřejmě ve snaze srazit cenu masa co nejníže. Drůbež od našich severních sousedů přitom tvoří zhruba polovinu zdejší nabídky, úřady se proto dožadují dalších přísných kontrol. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Thu, 06 Oct 2022 14:41:18 GMT www.vitalia.cz-text-26335 https://www.vitalia.cz/clanky/plisne-v-domacnosti-mohou-zpusobit-zdravotni-problemy-jak-s-nimi-zatocit/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Plísně nejsou zdaleka tak nevinné, jak se mohou zdát. Neničí jenom věci, ale podílejí se i na vzniku některých zdravotních problémů. Existuje přitom několik pravidel, jejichž dodržováním se lze vzniku a rozšíření plísní v domácnosti vyhnout. A co dělat, pokud už se u vás zabydlely? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina M. Košutová) Mon, 11 Jul 2022 22:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-25731 https://www.vitalia.cz/clanky/myti-drubeze-masa-rukou-pri-vareni/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Mytí masa před vařením je častý zvyk – a chyba, zejména u drůbeže, říkají odborníci. Dokazují to mimo jiné i výzkumy, aktuálně vědci měřili kontaminaci v kuchyni a porovnávali rozdíly v případě umytí a neumytí masa. Velmi důležitá je osobní hygiena při přípravě jídla, ukazují výsledky. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Wed, 11 May 2022 04:47:00 GMT www.vitalia.cz-text-25241 https://www.vitalia.cz/clanky/spolecnost-teva-stahuje-jednu-sarzi-sirupu-ambrobene/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Užíváte-li volně prodejný sirup pro usnadnění vykašlávání s názvem Ambrobene, zbystřete. Jeho výrobce, farmaceutická společnost Teva, stahuje jednu šarži 100ml balení. Důvodem je závada v jakosti. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Hana Válková) Tue, 26 Apr 2022 10:00:18 GMT www.vitalia.cz-text-25112 https://www.vitalia.cz/clanky/olovo-v-polich-u-dalnice/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss KOMENTÁŘ – Obsahují potraviny z plodin z tuzemských polí pozůstatky olova či jiné rizikové látky? S rizikem kontaminace z půdy to není tak jednoznačné, jak by se z některých aktuálních zpráv mohlo zdát. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Fri, 22 Apr 2022 04:20:00 GMT www.vitalia.cz-text-25061 https://www.vitalia.cz/clanky/vyrobce-stahuje-z-trhu-mouku-babiccina-volba-drevene-trisky/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Pakliže jste si před Velikonocemi nakoupili mouku, zkontrolujte své zásoby. Babiččina volba, pšeničná mouka hladká, může být kontaminována malými třískami. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Thu, 14 Apr 2022 17:21:15 GMT www.vitalia.cz-text-25022 https://www.vitalia.cz/clanky/po-navratu-z-dovolene-odpustte-vodu-z-potrubi-dobra-rada-nebo-nesmysl/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss „Lidé by bezprostředně po návratu neměli vodu pít ani se v ní sprchovat,“ říkají odborníci z Mendelovy univerzity v Brně a radí po dovolené vždy odpustit celý obsah vodovodních trubek. Podle vodohospodářů jsou ale jejich závěry nepřesné. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Wed, 04 Aug 2021 04:37:00 GMT www.vitalia.cz-text-22733 https://www.vitalia.cz/clanky/ryby-z-fukusimy-nechte-to-na-na-nas-rikaji-veterinari/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Japonsko nemá po jaderné havárii situaci pod kontrolou a strach z následků panuje dál. Dokonce i u nás. Žijeme globálně, mořské ryby koupíme i v ČR. Mohou být i z rizikových oblastí? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Lenka Krbcová) Mon, 16 Sep 2013 22:00:06 GMT www.vitalia.cz-text-7057 https://www.vitalia.cz/clanky/houby-vitamin-d-neobsahuji-ale-ozarte-je-uv-a-vyrobi-ho/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Sají „jako houby“, nejen to špatné ze svého okolí. Houby s vitamíny v lese nerostou, možná je ale časem najdeme v supermarketu vedle mrkve. Osvícené houby umí vyrobit vitamín D. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Tue, 10 Sep 2013 22:00:05 GMT www.vitalia.cz-text-7039