https://www.vitalia.cz/ https://i.iinfo.cz/v/rss-88x31.gif 88 31 https://www.vitalia.cz/n/houby/ Vitalia.cz - největší server o zdraví cs Tue, 10 Mar 2026 06:00:00 GMT https://www.vitalia.cz/clanky/psilocybin-lysohlavky-deprese-roztrousena-skleroza/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Národní ústav duševního zdraví nabírá dobrovolníky pro studii, v níž budou lékaři ověřovat účinky psilocybinu na duševní zdraví pacientů s roztroušenou sklerózou. Látku budou podávat dospělým s příznaky deprese. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Hana Válková) Tue, 10 Mar 2026 06:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-36057 https://www.vitalia.cz/clanky/vaclavky-jsou-jedle-i-jedovate/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Václavky patří mezi houby, které v lese sbírá málokdo. Roste jich přitom spousta, zvláště na pařezech a v jejich okolí. Jsou mírně jedovaté, ale když je dobře povaříte a budete sbírat jen ten správný druh, pochutnáte si. Na druhou stranu, ani je nezkoušejte sušit, na to se skutečně nehodí. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Mon, 06 Oct 2025 13:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-18058 https://www.vitalia.cz/clanky/suseni-hub-chyby/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Sušení hub je jeden z nejstarších způsobů konzervace hub. Už k tomu nepotřebujeme rozložené noviny, velká síta či troubu s pootevřenými dvířky. Moderní sušičky zvládnou tuhle práci spolehlivěji a rychleji. Jenže i v nich můžeme houbit usušit špatně – hrozí pak, že se zkazí nebo ohrozí zdraví. Dobré je také vědět, že ne všechny druhy se k téhle úpravě hodí. Jak na správné sušení hub? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Mon, 06 Oct 2025 09:30:00 GMT www.vitalia.cz-text-35031 https://www.vitalia.cz/clanky/hriby-ktere-byste-sbirat-nemeli/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Hřib rovná se jistota, že si domů přineseme dobrou a jedlou houbu. Alespoň tak to vnímá spousta, zejména příležitostných, houbařů. Maximálně si někdo vzpomene na hřiba satana, který je ovšem dost vzácný. Je to ale složitější. Těch, které by se neměly sbírat, je víc. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Radka Wallerová) Tue, 30 Sep 2025 08:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-34995 https://www.vitalia.cz/kvizy/pravak-poddubak-kovar-horcak-poznejte-hriby-podle-fotek/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Houbaření je jednou z nejoblíbenějších českých tradic. Už od dětství známe jména jako hřib, liška či muchomůrka a s košíkem v ruce vyrážíme do lesa hned, jak zaprší. Ale poznáte podle snímků různé druhy hřibů, které rostou v českých lesích? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Sun, 28 Sep 2025 04:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-34965 https://www.vitalia.cz/clanky/nejcastejsi-chyby-pri-sberu-hub/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Co Čech, to houbař, zdálo by se občas. Přesto lidé při sběru těchto lesnách plodů občas dělají chyby, které se pak mohou negativně projevit na jejich zdraví, i když třeba na hned. Co raději nedělat? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Mon, 08 Sep 2025 13:15:00 GMT www.vitalia.cz-text-34788 https://www.vitalia.cz/kvizy/muchomurka-zelena-nebo-bila-ukazte-jak-znate-jedovate-houby-podle-fotek/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Muchomůrka je pro spoustu lidí synonymem pro jedovatou houbu. Ale vyznáte se v nich? Jen jedovatých muchomůrek je více druhů a samozřejmě, nejsou to jediné nebezpečné houby. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Tue, 02 Sep 2025 14:13:32 GMT www.vitalia.cz-text-34800 https://www.vitalia.cz/clanky/5-nejnebezpecnejsich-hub-v-cesku/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss I když může zkušeným houbařům připadat nemožné, že si někdo splete jedlou houbu s jedovatou, stává se to každý rok. A ne jednou. A dokonce i lidem, kteří mají se sbíráním těchto lesních plodů zkušenosti. Jakých hub ze zdejších lesů je třeba bát se nejvíce? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Radka Wallerová) Thu, 21 Aug 2025 11:19:03 GMT www.vitalia.cz-text-34647 https://www.vitalia.cz/clanky/doplnky-stravy-s-hlivou-ucinnost/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Hlíva ústřičná je prospěšná zdraví, protože obsahuje řadu vitamínů nebo speciální cukry známé jako beta-glukany. Právě ty se staly tahákem pro výrobce doplňků stravy. Jenže není hlíva jako hlíva. Navíc beta-glukany jsou ve všech jedlých druzích hub i v jiných, cenově dostupnějších potravinách. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Hana Válková) Fri, 01 Aug 2025 04:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-34479 https://www.vitalia.cz/clanky/kolik-hub-staci-k-otrave-prvni-pomoc/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Muchomůrka zelená může fatálně poškodit játra, pavučinec plyšový zase zejména ledviny. Ty nejjedovatější toxiny hub vydrží mrazení i restování. Záludné jsou v tom, že někdy mohou první příznaky otravy přijít až tři týdny po jídle. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Hana Válková) Fri, 04 Jul 2025 12:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-34365