https://www.vitalia.cz/ https://i.iinfo.cz/v/rss-88x31.gif 88 31 https://www.vitalia.cz/n/gmo/ Vitalia.cz - největší server o zdraví cs Mon, 11 Oct 2021 22:00:00 GMT https://www.vitalia.cz/clanky/slechteni-plodin-pro-zdravi-proc-se-nebat-geneticky-upravenych-potravin/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss KOMENTÁŘ – Editace genů dokáže zvýšit nutriční hodnotu zemědělských surovin, aby obsahovaly více vitamínů či stopových prvků. Vědci dokáží také naopak snížit množství určitých látek v rostlinách a tím zabránit nežádoucím jevům při jejich konzumaci. Nic z toho zatím nelze vzhledem k evropské legislativě v praxi využít. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Mon, 11 Oct 2021 22:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-23315 https://www.vitalia.cz/clanky/editace-genu-byla-ocenena-nobelovou-cenou/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Přínos editace genů byl oceněn Nobelovou cenou. Mluví se o ní jako o jednom z největších objevů 21. století; využití má nejen v medicíně, ale velkou měrou právě v zemědělství a potravinářství. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Wed, 04 Nov 2020 06:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-20599 https://www.vitalia.cz/clanky/pestuje-soju-na-hane/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Na gruntě v Topolanech hospodaří rodina Romana Koutka již od 19. století. Hospodářství obnovila po éře komunismu a dnes pěstuje různé plodiny. U nás méně obvyklou je sója. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Tue, 14 Jul 2020 22:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-19792 https://www.vitalia.cz/clanky/genetika-misto-chemie-nove-slechtitelske-metody-meni-potraviny/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Veřejnost obvykle žije v představách, že mezi geneticky modifikované plodiny patří především sója nebo kukuřice, spektrum upravených komodit je ovšem mnohem širší. A nejde zdaleka jen o GMO (geneticky modifikované organismy). Mezi nové techniky šlechtění rostlin patří například metoda CRISPR (editace genů). redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Tue, 07 Jan 2020 23:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-18458 https://www.vitalia.cz/clanky/z-ceho-bude-chleba-budoucnosti/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss I tak tradiční a základní potravina, jakou je chléb, prochází postupnými změnami. Z čeho bude a jaké látky bude obsahovat chleba? redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Tue, 23 Jul 2019 22:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-17453 https://www.vitalia.cz/clanky/gmo-dobro-lidstva/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss KOMENTÁŘ – Je na čase přehodnotit odmítavý postoj k biotechnologiím, včetně GMO – geneticky modifikovaných organismů. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Tue, 05 Feb 2019 23:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-16334 https://www.vitalia.cz/clanky/evropa-dava-gmo-a-moderni-zemedelske-technologie-do-klatby/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Plochy GMO se ve světě dále rozšiřují, a to i přes snahy odpůrců geneticky modifikovaných organismů. Evropa se novým technologiím v zemědělství stále brání. Tato pozice je ale dlouhodobě neudržitelná. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Thu, 02 Aug 2018 22:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-15558 https://www.vitalia.cz/clanky/alkohol-ze-dreva-soji-cizrny-nebo-octa-co-nas-jeste-ceka/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Kdysi prý domácí paliči kvasili a destilovali alkohol i z novin; vykládalo se, že takto se daly zužitkovat celé balíky Rudého práva. Tak proč nezkusit rovnou dřevo? V Asii kvasí nápoje z kůry stromů, ale i ze sóji. U nás proběhly pokusy s cizrnou. A to není zdaleka vše. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Pavel Houser) Wed, 06 Jun 2018 22:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-15162 https://www.vitalia.cz/clanky/gmo-pivo-se-obejde-bez-chmele-na-chuti-to-pry-neni-znat/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Geneticky modifikované suroviny k výrobě potravin mohou vést i k ukončení pěstování chmele, který je tak důležitý pro naše tradiční pivo. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Tue, 24 Apr 2018 22:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-13578 https://www.vitalia.cz/clanky/bez-gmo-novy-certifikat-zaruci-overene-potraviny/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Česká republika má první organizaci, která bude udělovat certifikáty potravinám vyrobeným bez použití GMO a kontrolovat, zda skutečně neobsahují geneticky modifikované složky. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Sat, 11 Nov 2017 07:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-12697