https://www.vitalia.cz/ https://i.iinfo.cz/v/rss-88x31.gif 88 31 https://www.vitalia.cz/n/farma/ Vitalia.cz - největší server o zdraví cs Mon, 04 Jul 2022 03:00:00 GMT https://www.vitalia.cz/clanky/biofarma-drab-sazi-na-tradicni-receptury-v-nabidce-ma-i-kadecko/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss I když je v potravinářství v současné době převažujícím trendem vývoj a výroba inovovaných, reformulovaných a různými složkami obohacených potravin, jsou i tací, kteří naopak sází na tradiční receptury, chutě a produkty, vyráběné v naší zemi v minulosti. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Mon, 04 Jul 2022 03:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-25707 https://www.vitalia.cz/clanky/farma-clupy-splneny-sen-o-ekologickem-hospodareni/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Nezatížení zemědělskou minulostí a stereotypy, ale s ochotou učit se. Se zkušeností z Nového Zélandu a nechutí strávit život v uzavřených prostorech. Manželé Šediví se pustili do dobrodružství jménem ekofarma. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Thu, 03 Feb 2022 05:46:00 GMT www.vitalia.cz-text-24341 https://www.vitalia.cz/clanky/prvne-jim-vsechen-hovezi-vyvar-zkysl-dnes-ma-chovatel-znacku-kvality/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Rodinný statek Naše hospodářství ve východočeských Osicích se specializuje hlavně na produkci vyzrálého hovězího masa. Z vlastního hovězího také vaří pomalu tažený vývar, za který získali značku Regionální potravina. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Fri, 17 Dec 2021 23:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-24014 https://www.vitalia.cz/clanky/farma-depoltovice-cajove-maslo-vyrabeji-z-vlastni-sladke-smetany-je-unikatni/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss K zemědělství musíte mít vztah, říká Jiří Kubernát z rodinné farmy v Děpoltovicích. Pýchou podniku je máslo, které je vyráběno tradičním způsobem stloukáním v máselnici z pasterizované smetany v bio kvalitě. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Sat, 04 Dec 2021 23:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-23861 https://www.vitalia.cz/clanky/rodinna-farma-zelenka-kvalitni-kruti-maso-skutecne-od-vidli-po-vidlicku/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Rodinná firma se již více než 25 let specializuje na chov a zpracování krůt. O zvířata se tu starají od jejich prvního dne života až do porážky a vědí o nich všechno. I proto si mohou dovolit ručit za kvalitu masa i dalších zpracovaných produktů. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Wed, 26 May 2021 04:36:00 GMT www.vitalia.cz-text-22145 https://www.vitalia.cz/clanky/zlata-farma-spojeni-vyroby-i-prodeje-selskych-potravin-s-relaxaci/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Chovají původní české plemeno skotu Čestr, díky kterému získávají lahodné mléko. Z něj ve vlastní minimlékárně zpracovávají čerstvé a zakysané výrobky, patří také k hrdým dodavatelům sýrárny Brazzale Moravia. Zlatá farma z Hané ale nabízí ještě víc. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Fri, 27 Nov 2020 06:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-20764 https://www.vitalia.cz/clanky/salam-bez-dusitanu-a-gulas-uvareny-za-hodinu-biofarma-pod-hajkem-maso-umi/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Salámy pouze a jen z hovězího masa bez přídatných látek, vyzrálé hovězí maso, ze kterého se guláš uvaří za hodinu, šunka i párky v biokvalitě. Biofarma Pod Hájkem je příkladem toho, že „není maso jako maso“. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Tue, 23 Jun 2020 22:00:05 GMT www.vitalia.cz-text-19672 https://www.vitalia.cz/clanky/zvlastni-tabor-kde-se-deti-nauci-vyrabet-syr-ci-marmeladu-a-podojit-kravu/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Děti se na rodinné farmě učí, jak vznikají potraviny. Spí na seně, starají se o zvířata a pěstují zeleninu. V rámci letního příměstského tábora nebo i během roku na školním výletě. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Thu, 28 May 2020 22:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-19477 https://www.vitalia.cz/clanky/maso-z-farmy-vyhodny-a-kvalitni-nakup/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Počet farem nabízejících kvalitní maso z českých chovů roste. Máme pro vás tipy na místa, kde nakoupíte hovězí, vepřové i drůbeží maso i produkty z masa rovnou od chovatelů. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Mon, 27 May 2019 22:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-17015 https://www.vitalia.cz/clanky/ekofarmari-vracime-mrtve-pude-zivot-a-lidem-zdrave-jidlo/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss „Dnes se na bio pohlíží jako na něco extra výjimečného. Připadá mi zvrácené, že lidé pokládají za normální to, co by mělo být zakázané jako zdraví škodlivé, a za výstřelek doby to, co by mělo být absolutně přirozené,“ říká Janka Vorlická, která s manželem pracuje na vlastním ekostatku. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Taťána Kročková) Wed, 07 Nov 2018 23:00:05 GMT www.vitalia.cz-text-16068