https://www.vitalia.cz/ Vitalia.cz https://i.iinfo.cz/v/rss-88x31.gif 88 31 Vitalia.cz - články s tématem bezpečné potraviny https://www.vitalia.cz/n/bezpecne-potraviny/ Vitalia.cz - největší server o zdraví cs Wed, 08 Jun 2022 04:53:00 GMT Krabice na pizzu, kelímky na nápoje. Rizikové látky jsou v obalech potravin, ve vodě i v jídle https://www.vitalia.cz/clanky/pfas-rizikove-latky-ve-vode-v-jidle-i-obalech-potravin/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Některé potravinářské obaly i potraviny obsahují rizikové látky označované jako PFAS. Vyskytují se i ve vodě. Problematikou se zabývá řada světových organizací, řeší se i v ČR. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Wed, 08 Jun 2022 04:53:00 GMT www.vitalia.cz-text-25465 Klecová vejce jsou bezpečnější než ta z podestýlky, říká odbornice https://www.vitalia.cz/clanky/klecova-vejce-jsou-bezpecnejsi-nez-ta-z-podestylky-rika-odbornice/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Po zhlédnutí několika dokumentů o životě slepic v klecovém chovu jsme zatlačili na řetězce, aby přestaly klecová vejce prodávat. Odborníci ale varují, že klecové chovy jsou z pohledu bezpečnosti vajec bezpečnější než podestýlkové. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina Čepelíková) Sun, 21 Oct 2018 22:00:05 GMT www.vitalia.cz-text-15988 Přijmou prodejci pesticidů kodex jako farmaceuti? https://www.vitalia.cz/clanky/prijmou-prodejci-pesticidu-kodex-jako-farmaceuti/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Existuje nepřeberné množství mezinárodních dnů něčeho. Některé jsou všeobecně známé (žen, dětí,…), jiné méně. Mezi ty druhé určitě patří 3. prosinec coby Mezinárodní den bez pesticidů. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Richard Šedý) Fri, 04 Dec 2015 09:21:54 GMT www.vitalia.cz-text-9012 Pečicí papír snižuje tvorbu akrylamidu https://www.vitalia.cz/clanky/pecici-papir-snizuje-tvorbu-akrylamidu/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Akrylamid vzniká hojně při pečení či smažení. Většina potravin však obsahuje tuto rizikovou látku jen v zanedbatelném množství. Hlavním zdrojem jsou pak brambůrky a hranolky. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Wed, 27 Nov 2013 23:00:05 GMT www.vitalia.cz-text-7204 Jsou domácí vajíčka bezpečná, nebo ne? https://www.vitalia.cz/clanky/jsou-domaci-vajicka-bezpecna-nebo-ne/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Mít chutná vejce, je jedna věc, ale mít je bezpečná, i co se týče hrozby různými nákazami, druhá. Z domácích vajec můžete chytit salmonelózu raz dva, říká se. Není to tak docela pravda. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Anna Příhodová) Mon, 09 Jul 2012 22:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-3711 Je třeba se bát plísní v biopotravinách? Studie dokázala, že ne https://www.vitalia.cz/clanky/plisni-v-biopotravinach-netreba-se-bat/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Jsou biopotraviny zdravé, protože neobsahují zbytky hnojiv, nebo naopak rizikové kvůli obsahu mykotoxinů? Nová studie z Norska dokazuje, že obavy z bio jídla jsou naprosto zbytečné. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Thu, 15 Mar 2012 09:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-3458