https://www.vitalia.cz/ https://i.iinfo.cz/v/rss-88x31.gif 88 31 https://www.vitalia.cz/n/antioxidant/ Vitalia.cz - největší server o zdraví cs Tue, 25 Feb 2025 17:00:00 GMT https://www.vitalia.cz/clanky/kren-ucinky-a-recepty-na-omacku-salaty-a-pomazanky/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Křenu se někdy říká „český ženšen“, protože je doslova nabitý antioxidanty, minerály a dalšími cennými živinami. V kulinářství se využívá křen selský, konkrétně jeho kořen mimořádně ostré chuti. Ta se rozvíjí až po nakrouhání či nakrájení, do receptů se proto křen strouhá. Přidat ho můžete třeba do smetanové omáčky k masu, salátu se zelím nebo si lze připravit křen s jablky. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Dana Široká) Tue, 25 Feb 2025 17:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-33432 https://www.vitalia.cz/clanky/cervena-repa-recepty-na-pomazanku-polevku-salat/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Červená řepa je zelenina, kterou můžete v kuchyni využít mnoha způsoby. Můžete ji péct, nakládat, vařit i jíst syrovou. Díky antokyanům dodá pokrmům, jako jsou saláty, pomazánky, polévky a brownies, jedinečnou rudou barvu. Červená řepa je navíc nesmírně zdravá a působí preventivně proti nejrůznějším chorobám. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Dana Široká) Mon, 24 Feb 2025 07:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-33417 https://www.vitalia.cz/clanky/vodni-meloun-neni-jen-stavnate-osvezeni-ale-take-bohaty-zdroj-rady-cennych-latek/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Málokdo si umí představit léto bez šťavnatého melounu. Dokáže osvěžit, zahnat žízeň a navíc skvěle chutná. Ale to není všechno. Skrývá v sobě řadu živin, které pomáhají lidskému zdraví v mnoha oblastech a nenacházejí se jenom v dužině, ale i v dalších částech melounu. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina M. Košutová) Tue, 12 Jul 2022 22:05:00 GMT www.vitalia.cz-text-25740 https://www.vitalia.cz/clanky/ovoce-lici-ma-vice-vitaminu-c-nez-citrony-nebo-pomerance/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Lákavé růžové ovoce liči čínské se musí nejdříve oloupat, aby se dalo jíst. Za tu práci to stojí. Pod slupkou se skrývá dužina s neobyčejnou vůní a delikátní chutí. Na čínském císařském dvoře se liči těšilo velké úctě, a i dnes je gurmány vyhledávanou pochoutkou. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina M. Košutová) Tue, 15 Mar 2022 05:35:00 GMT www.vitalia.cz-text-24698 https://www.vitalia.cz/clanky/antioxidanty-pomahaji-proti-civilizacnim-onemocnenim-pozor-na-predavkovani/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Antioxidanty jsou v posledních letech poměrně často skloňovaným pojmem. Mají v organismu nezastupitelnou úlohu, pomáhají udržet jeho dobrý zdravotní stav a předcházet onemocněním. Je však důležité spoléhat spíše na pestrou stravu než na syntetické doplňky. Ty mohou naopak škodit. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina M. Košutová) Mon, 11 Oct 2021 04:43:00 GMT www.vitalia.cz-text-23309 https://www.vitalia.cz/clanky/antioxidanty-a-rakovina-jsou-zdrave/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Proč je v tlustém střevě více nádorů než v tenkém? Může za to prý mikrobiom – a antioxidanty. Ty přitom byly a stále jsou doporučovány jako zdraví mimořádně prospěšné. Získáváme je z potravin i z doplňků stravy. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Pavel Houser) Sun, 09 Aug 2020 22:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-19951 https://www.vitalia.cz/clanky/uz-rimane-vedeli-proc-jist-maliny/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Proč jíst maliny? Kromě toho, že jsou hrozně dobré, jsou i velmi zdravé. Nejlepší je sníst je čerstvé, zkusit můžete i některý z mnoha receptů nebo maliny zamrazit. Pozor na máčení do vody a dlouhé uchovávání v lednici, ani jedno malinám nesvědčí. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Kateřina M. Košutová) Mon, 29 Jun 2020 22:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-19702 https://www.vitalia.cz/clanky/sezona-spenatu-vrcholi-kolik-ho-potrebuji-unavene-oci/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Pryč jsou doby, kdy byl špenát synonymem pro nevzhlednou kaši ze školních jídelen. Farmáři, ale i supermarkety nabízejí právě teď čerstvý listový špenát běžně. A už jedna jeho malá porce denně může mimo jiné pomoci našim očím. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Redakce) Thu, 21 May 2020 09:06:04 GMT www.vitalia.cz-text-19429 https://www.vitalia.cz/clanky/top-6-prirodnich-zastupcu-antioxidantu/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Antioxidanty mají svá pro i proti. Jejich zdrojem je zelenina a ovoce, ale také ořechy, a dokonce i kvalitní hořká čokoláda. Podívejte se, jaký je obsah antioxidantů ve vybraných potravinách. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Michaela Polcarová) Mon, 27 Apr 2020 22:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-19246 https://www.vitalia.cz/clanky/autistickym-detem-ma-pomahat-konzumace-sulforafanu-z-brokolice/?utm_source=rss&utm_medium=text&utm_campaign=rss Veřejnosti nepříliš známý antioxidant sulforafan je jednou z látek, které mají zatím stále ještě nedoceněný příznivý vliv na lidský organismus. redakce@vitalia.cz (Vitalia.cz: Petr Havel) Thu, 27 Feb 2020 23:00:00 GMT www.vitalia.cz-text-18803