Hlavní navigace

nebezpečné potraviny

Desítky otrávených v Hradci Králové: bakterii zlatého stafylokoka do bistra někdo zanesl

Hygienici upřesňují příčiny těžkých zažívacích obtíží u zákazníků královéhradeckého občerstvení. Škodil zřejmě zlatý stafylokok, který vytvořil jed. „Předpokládáme, že byl do provozovny zanesen nějakou osobou,“ oznámili hygienici. K tomu může stačit třeba poranění na ruce.

18. 6. 2018 7:00
Doba čtení: 4 minuty

Nechutné kakaové boby. Chtěli byste z nich čokoládu?

SZPI ve spolupráci s Celní správou nevpustila na trh 22 tun plesnivých kakaových bobů.

9. 4. 2018 17:18
Doba čtení: 1 minuta

Nebezpečný med nebyl zlikvidován, inspekce ho našla ve skladu

Potravinářská inspekce při mimořádné kontrole zjistila 31,5 tun nelegálního medu. Jedná se zřejmě o med z kauzy společnosti Včelpo, ve kterém byla nepovolená antibiotika.

27. 2. 2018 13:32
Doba čtení: 2 minuty

Toto je 7 nebezpečných webů s doplňky stravy

Potravinářská inspekce vloni zjistila 47 nevyhovujících reklam na potraviny. Nejvíc problémů mají e-shopy. SZPI zveřejňuje rizikové servery a výrobky.

13. 2. 2018 15:32
Doba čtení: 2 minuty

Houba z Číny může způsobit vážné zdravotní komplikace

Potravinářská inspekce zjistila na trhu houby shitake s nedeklarovanými siřičitany.

9. 2. 2017 17:28
Doba čtení: 1 minuta

Mátový čaj Loyd obsahuje toxické látky ovlivňující psychiku

Potravinářská inspekce zjistila čaj s nepovolenými látkami – atropinem a skopolaminem v prodejnách Albert.

29. 12. 2016 20:53
Doba čtení: 1 minuta

Porcovna masa silně páchla. Hnily tu kuřecí kosti a kůže

Státní veterinární správa při kontrole porcovny v Plzeňském kraji odhalila desítky kilogramů hnijících kuřecích kostí a kůží.

21. 9. 2016 11:11
Doba čtení: 1 minuta

V mletém mase je salmonela. Opět z Lidlu a opět z Polska

Potravinářská inspekce varuje před vepřovým mletým masem. Výrobek z Polska je kontaminován bakteriemi rodu Salmonella. Stejně jako v květnu.

16. 8. 2016 15:33
Doba čtení: 2 minuty

Varování: Divoký losos obsahuje parazitického červa

Hlavní hygienička ČR varuje před konzumací závadné potraviny. Jedná se o divokého uzeného lososa. Obsahuje lidskému organismu nebezpečného parazita.

12. 8. 2016 10:58
Doba čtení: 1 minuta

Vydávali zakázanou potravinu za listy „k modlení“

Potravinářská inspekce zadržela zásilku s poněkud kuriózními doklady. Rostlinu Neem, která se nesmí používat k přípravě potravin, vydával dovozce za listy používané k modlení.

18. 4. 2016 14:18
Doba čtení: 1 minuta

Německá piva obsahují glyfosát. Je tento pesticid nebezpečný?

Test piv německé výroby, prodávaných i u nás, ukázal na zbytkovou přítomnost herbicidů. Není to porušení zákona, protože pro glyfosáty nejsou stanovena žádná omezení – zatím. O eventuálním zákazu této látky se má jednat právě tento měsíc.

Doba čtení: 3 minuty

Antibiotika v medu: pokračování kauzy Včelpo

Na českém trhu se v listopadu objevily medy obsahující antibiotika. Dokládají to výsledky kontrol Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) a Státní veterinární správy (SVS).

11. 2. 2016 15:28
Doba čtení: 9 minut

Pozor na potraviny s nebezpečným atropinem a skopolaminem

Inspekce všechny důrazně upozorňuje, že níže uvedené šarže potravin, jejichž složkou je čirok, dle laboratorního rozboru obsahují nebezpečné tropanové alkaloidy atropin a skopolamin.

3. 2. 2016 8:00

V klobáse od Babiše zákaznice našla kus injekční jehly

SVS nařídila stažení masného výrobku, který obsahoval úlomek kovu. Klobásu vyrobil závod Krahulík a prodával Lidl.

Doba čtení: 1 minuta

Cechovní normy slibují nadstandardní potraviny

„Česká“ potravina je vágně definovaná a žádné usnadnění pro spotřebitele nenabízí. Konkrétní cechovní normy jsou lepším řešením.

Doba čtení: 4 minuty

Nejhorší potraviny roku 2015

Nechutné salámy, plesnivé sýry, šizené ryby… I takové potraviny se v minulém roce našly v našich obchodech. Nejvíce bylo nebezpečných potravin, následují falšované a nejakostní.

4. 1. 2016 0:00
Doba čtení: 2 minuty

Jsem otřesen, píše ministr včelařům

V souvislosti s antibiotikovou kauzou „kolosálních rozměrů“ kritizuje ministr zemědělství kontrolní mechanismy Českého svazu včelařů.

9. 12. 2015 16:26
Doba čtení: 2 minuty

Mouka z prodejen zdravé výživy je zdraví nebezpečná

Státní zemědělská a potravinářská inspekce varuje před čirokovou moukou. Zjistila v ní nebezpečné látky, tzv. tropanové alkaloidy.

27. 11. 2015 13:19
Doba čtení: 1 minuta

COOP, Globus a Kaufland prodávaly med s obsahem nebezpečných látek

Na tuzemském trhu se objevil výrobek s názvem Dědečkův med s obsahem chloramfenikolu a nitrofuranů, varují veterináři.

16. 11. 2015 7:50
Doba čtení: 1 minuta

Červené maso a uzeniny – je jejich konzumace vážně taková katastrofa?

Nedávno zveřejněná zpráva WHO o škodlivosti „červeného“ masa a masných výrobků vyvolala poprask. Co jsme se vlastně dozvěděli? Přinášíme vám komentář prof. Jiřího Rupricha ze Státního zdravotního ústavu.

Doba čtení: 4 minuty

Čerstvá bazalka je plná pesticidů. Skončila na letišti

Inspekce nevpustila do ČR šest set kilogramů čerstvé bazalky a chilli s pesticidy.

8. 10. 2015 13:24

Inspekce zadržela nebezpečné chilli papričky

Dodavatel se snažil vyhnout kontrole, jeho papričky obsahují množství pesticidů.

23. 9. 2015 11:05
Doba čtení: 1 minuta

„Jedovaté“ babky opět na scéně

„Babky jsou jedovaté a způsobují rakovinu.“ Stanou se stokrát opakované nesmysly pravdou? Kdy jsou babky doopravdy jedovaté a jak je to s tou rakovinou?

Doba čtení: 3 minuty

Kadmium je jed. Hlavním zdrojem ale vůbec nejsou potraviny

Státní zdravotní ústav přišel s alarmující zprávou – v ledvinách českých předškoláků se našly extrémně vysoké hodnoty kadmia. Kadmium se tak rázem stalo středem pozornosti – a s ním i potraviny, které ho mohou obsahovat.

Doba čtení: 3 minuty

Pařený sýr obsahuje bakterie listérie

Máte rádi korbáčiky? Přírodní pařený sýr ze Slovenska je zdraví nebezpečný, varuje veterinární správa.

30. 4. 2015 15:28
Doba čtení: 1 minuta

Přehled: Nejvíce se šidí čokoláda a cukrovinky

Státní zemědělská a potravinářská inspekce vydala svou výroční zprávu, ve které nás seznamuje s výsledky loňských kontrol. Tučné pokuty padaly zejména u prodejců.

20. 4. 2015 14:14
Doba čtení: 2 minuty

Vietnamské potraviny. To je něco

SZPI zadržela zásilku 3,6 tun potravin z Vietnamu. Na sebe naskládané kanystry s nakládanými cibulkami se v kontejneru vlastní vahou zdeformovaly a ve vyteklém obsahu inspekce zjistila přítomnost hmyzu v různých vývojových stádiích – larvy, kukly – a částečně i plíseň.

3. 2. 2015 19:07

Ohřívaná rýže může způsobit otravu

Nikdo nemá rád vyhazování jídla, proto většina z nás schovává zbylou rýži na následující den. Málokdo ví, že ohřívaná rýže je riziková a hrozí po ní otrava.

Doba čtení: 6 minut

Globus prodával salám s úlomky kovu

Krajská veterinární správa pozastavila prodej kontaminovaného salámu. Přesto je již několik stovek kusů mezi zákazníky.

16. 1. 2015 18:39
Doba čtení: 1 minuta

Nejhorší potraviny roku 2014

Přehled falšovaných, nejakostních a nebezpečných potravin uplynulého roku vydáváme již tradičně. A tradičně vyvolá jak velký zájem (mezi čtenáři), tak značnou nevoli (to ze strany výrobců či prodejců).

Doba čtení: 4 minuty