Hlavní navigace

Pesticidy v ovoci a zelenině 2018: Kolik už jich bylo?

26. 10. 2018

Sdílet

 Autor: Potraviny na pranýři / SZPI
Jablka z Polska, meruňky, sušené ovoce, například rozinky nebo goji, ale i čerstvá zelenina… Podívejte se na případy, v nichž byly překročeny bezpečné limity pro rezidua pesticidů.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) sleduje u zeleniny a ovoce mimo jiných parametrů také obsah cizorodých látek, například pesticidů. Zboží, u kterého kontrola zjistí kontaminaci pesticidy, je pak označeno za nebezpečnou potravinu a staženo z prodeje. S provozovateli prodejny je zahájeno správní řízení o uložení pokuty a inspekce také došetřuje dané případy v rámci dodavatelského řetězce.

Dnes SZPI oznámila nový nález, kdy odhalila nevyhovující šarži pekingského zelí. Laboratorní rozbor potvrdil kontaminaci pesticidem flonicamid v množství 0,1 mg/kg. Příslušný právní předpis přitom stanoví maximální povolený limit pro přítomnost flonicamidu na 0,03 mg/kg. Flonicamid je insekticid, který se používá jako ochrana rostlin proti hmyzím škůdcům.

Podívali jsme se proto na to, o jaké případy ovoce a zeleniny překračující limity pro pesticidy se již jednalo během letošního roku.

Tuny polských jablek

Největší kauzu představuje opakovaná přítomnost reziduí pesticidů v jablcích dovážených z Polska, kdy šlo hned o několik šarží a tun ovoce. „Opakovaná zjištění potravinářské inspekce signalizují systémový problém polských dozorových orgánů v kontrole bezpečnosti u jablek původem z Polska,“ reagoval ministr zemědělství Miroslav Toman. SZPI proto pokračuje v intenzivních kontrolách tohoto segmentu a zpřísnila podmínky pro daného dovozce. Na zjištění zareagovali také někteří prodejci, například Makro.

U ostatních případů se jedná o různé provozovatele a sortiment:

Pesticidy v ovoci a zelenině 2018

Jablka red jonaprince

  • Velkoobchod EFES, Praha 5 – Řeporyje
  • V jablcích byl překročen maximální limit reziduí pesticidu folpetu.
  • Země původu: Německo
  • Záznam SZPI: 19. 1. 2018

Jablka červená Šampión

  • Makro, Ostrava
  • V jablcích byl překročen maximální limit reziduí pesticidu chlorpyrifosu.
  • Země původu: Polsko
  • Záznam SZPI: 24. 1. 2018

Jablka

  • Thi Thuy Nga Nguyen, Modřice
  • V jablcích byl překročen maximální limit reziduí pesticidů – chlorpyrifosu a folpetu.
  • Země původu: Polsko
  • Záznam SZPI: 23. 2. 2018

Vemondo Goji – sušené plody kustovnice čínské

  • Lidl ČR
  • Ovoce goji kontaminované pesticidem carbofuranem.
  • Země původu: Itálie
  • Informace SZPI: 19. 3. 2018

Jablka červená

  • Makro, Velká Bystřice
  • V jablcích byl překročen maximální limit pro obsah reziduí pesticidu propargite.
  • Země původu: Polsko
  • Záznam SZPI: 23. 3. 2018

Jablka červená

  • Makro, Velká Bystřice
  • Ve výrobku byl překročen maximální limit reziduí pesticidu chlorpyrifosu.
  • Země původu: Polsko
  • Záznam SZPI: 11. 5. 2018

Rozinky Albert

  • Ahold, Rokycany
  • Ve výrobku bylo zjištěno překročení maximálního limitu kontaminující látky – ochratoxinu A. Jedná se o mykotoxin, který má imunotoxické, teratogenní a karcinogenní účinky.
  • Země původu: Irán
  • Záznam SZPI: 14. 5. 2018

Goji – kustovnice čínská

  • Velkoobchod Oříšek, Brno
  • Ve výrobku byl překročen maximální limit reziduí pesticidu carbofuranu.
  • Země původu: Čína
  • Záznam SZPI: 31. 5. 2018

Rozinky ah basic

  • Ahold, Praha 9
  • Ve výrobku bylo zjištěno překročení maximálního limitu kontaminující látky – ochratoxinu A.
  • Země původu: Irán
  • Záznam SZPI: 14. 6. 2018

Rukola

  • Lidl, Kyjov
  • Rukola obsahovala nadlimitní množství dusičnanů.
  • Země původu: Itálie
  • Záznam SZPI: 14. 6. 2018

Jablka

  • Velkoobchod EMIMATES, Bruntál
  • V jablcích byl překročen maximální limit reziduí pesticidu chlorpyrifosu.
  • Země původu: Polsko
  • Záznam SZPI: 29. 6. 2018

Mango

  • Velkoobchod BOVYS, Štoky
  • V mangu byl překročen maximální povolený limit pro obsah pesticidu – etofenproxu.
  • Země původu: Brazílie
  • Záznam SZPI: 18. 7. 2018

Meruňky

  • Velkoobchod Lotinar, Terezín
  • Ve výrobku byl překročen maximální limit reziduí pesticidu – formetanate.
  • Země původu: Itálie
  • Záznam SZPI: 24. 8. 2018

Jablka zelená

  • Tesco, Karlovy Vary
  • V jablcích byl překročen maximální limit reziduí pesticidu bifenthrinu.
  • Země původu: Polsko
  • Záznam SZPI: 5. 9. 2018

Jablka odrůda Golden Delicious

  • Velkoobchod ovoce-zelenina Zdeněk Cimbura, Písek
  • V jablcích byl překročen maximální limit reziduí pesticidu propargite.
  • Země původu: Polsko
  • Záznam SZPI: 5. 10. 2018

Goji – kustovnice čínská

  • Výrobce Poex Fruit Exclusive, v síti Kaufland ČR
  • Prokázána přítomnost pesticidu carbofuran.
  • Země původu: ČR
  • Informace SZPI: 23. 10. 2018

Jablka Gala

  • Ahold, Nový Jičín
  • V jablcích byl překročen maximální limit pro obsah reziduí pesticidu – chlorpyrifosu.
  • Země původu: Polsko
  • Záznam SZPI: 24. 10. 2018

Pekingské zelí

  • Kaufland, Teplice
  • V zelenině byl překročen maximální limit pro pesticid flonicamid.
  • Země původu: Polsko
  • Informace SZPI: 26. 10. 2018

Způsobu hodnocení reziduí pesticidů a zdravotním rizikům se podrobněji věnujeme v článku Nenabízejte nám ovoce a zeleninu s mnoha pesticidy, vyzývají odborníci.

Galerie: Nejhorší potraviny roku 2017

Byl pro vás článek přínosný?

Autor článku

Redaktorka, editorka, dlouholetá šéfredaktorka serveru Vitalia.cz (do června 2022)

Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).