Názor k článku Jsou sacharidy zabijákem zdraví? od Táňa Lišková - První číslo udává počet celkových sacharidů, tj. i...

První číslo udává počet celkových sacharidů, tj. i složených, "cukry" jsou pak jednoduché, tzv. rychlé sacharidy. Když už tedy sacharidy, tak ve většině případů jsou lepší ty složené - tráví se déle (výjimkou jsou např. extrémní sporty, kdy je potřeba doplnit rychlý cukr). Nicméně důležitý je i glykemický index..