Hlavní navigace

Extra panenské olivové oleje jsou často podvod

Redakce

Kontroly potravinářské inspekce ukázaly klamání spotřebitelů u třetiny hodnocených olivových olejů. Údajně extra panenské olivové oleje – neboli extra virgin – jsou sice drahé, ale jejich kvalita neodpovídá označení.

Doba čtení: 5 minut

Sdílet

Výsledky kontrolní akce Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) zaměřené na kvalitu olivových olejů v ČR ukázaly, že každý třetí hodnocený vzorek klamal spotřebitele. SZPI to uvádí v tiskové zprávě. Olivové oleje při hodnocení nevyhověly v označení „extra panenské“, ve skutečnosti se jednalo o oleje nižší kategorie.

Extra panenský olej – dražší, ale ne kvalitnější

Označení „extra panenský“ u olivového oleje má garantovat mimo jiné výběrovou jakost, tedy použití prvotřídních oliv. Realita je však jiná; jak již ukázaly dřívější kontroly SZPI, tyto olivové oleje se často falšují. Několik let starý test časopisu dTest v několika případech dokonce zjistil přítomnost zakázané látky proti hmyzu DDT. Inspekce proto kvalitu extra panenských olivových olejů nadále sleduje a zaměřila se na ně i letos.

Druhy olivových olejů

  • Extra panenský olivový olej – extra virgin – nejvyšší kvalita
  • Panenský olivový olej – o něco méně kvalitní sourozenec extra virgin
  • Olivový olej – směs panenského a rafinovaného olivového oleje
  • Rafinovaný olivový olej – vyrábí se z panenských olivových olejů prostřednictvím rafinací
  • Olivový olej z pokrutin – vyrábí se zpracováním olivových pokrutin vyloučených z olejů v průběhu reesterifikace pomocí rozpouštědel nebo fyzikálních procedur

Více v článku Jak se vyrábí olivový olej, ten kvalitní.

Letos inspektoři odebrali k analýzám celkem osmadvacet vzorků olivových olejů různých zemí původu, které byly dodány na český trh. Cílem akce SZPI bylo prověřit, zda extra panenské a panenské olivové oleje splňují fyzikální, chemické a senzorické parametry stanovené nařízením Komise (EHS) 2568/91.

Analýzy, které SZPI uskutečnila v akreditované laboratoři Laboratory of Olive Oil Tasting ve Slovinsku a v tuzemské akreditované laboratoři SZPI, potvrdily, že u devíti vzorků nešlo o „extra panenské“ oleje, jak výrobci uvedli na obalu, ale o nižší třídu kvality olejů. Tuzemští spotřebitelé tak byli klamáni nepravdivou deklarací na etiketě.

Galerie: Falšované olivové oleje

Ve čtyřech případech šlo o oleje z Řecka, ve dvou případech o oleje ze Španělska, jeden vzorek pocházel z Itálie a u dvou vzorků byla jako země původu uvedena EU. Celkový přehled všech nevyhovujících vzorků naleznete v tabulce:

Přehled nevyhovujících vzorků:

Kontrolovaná osoba / místo odběru

Identifikace vzorku

Země původu

Nevyhovující parametr

Hamé s.r.o., Kostelanská 2124, Staré Město 68603

Vasco da Gama EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ JEDNODRUHOVÝ

500ml; DMT 31/5/2020, L10002171, EL40–601; dodavatel: ELTRO S.A., Marathon 21, Industrial Area N. Eykarpia, Thessaloniki, GREECE; dovozce: Hamé, s.r.o., Na Drahách 814, 68604 Kunovice

Výběrová jakost olivového oleje získaného přímo z oliv pouze mechanickými postupy.

Řecko

Neodpovídá označení EXTRA PANENSKÝ

BMC Brno, s.r.o., Řípská 960/9a, Brno 62700

la masía EXTRA VIRGIN OLIVE OIL/EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ

1litr, DMT: 05/2020, šarže: L-18308F42;

OLEO MASIA, S.A. Ctra. Isla Menor, Km. 1,8, 41703-Dos Hermanas(SEVILLA) ESPAŇA;

Olivový olej výběrové jakosti získaný přímo z oliv výhradně mechanickými postupy.

Španělsko

Neodpovídá označení EXTRA PANENSKÝ

Lidl Česká republika v.o.s., Těšínská 19, Plzeň

Primadonna Extra panenský olivový olej Delicato

750 ml, minimální trvanlivost do 22/10/2019,  označení šarže L-50064H325A..

Vyrobeno a plněno v: SovenaEspanaS.A.UCtra. Rinconada-Brenes, Km 11,7 41310 Brenes (Seville), Španělsko;

výběrová jakost olivového oleje získaného přímo z oliv pouze mechanickými postupy

EU

Neodpovídá označení EXTRA PANENSKÝ

DMHERMES trade s.r.o., Krnov

HERMES Premium extra panenský olivový olej

1000 ml, DMT do 15/05/2020, označení šarže L0T DH3020118B

Řecko

Neodpovídá označení EXTRA PANENSKÝ

DMHERMES trade s.r.o., Krnov

HERMES Premium extra panenský olivový olej

500 ml, DMT do 30/11/2019, označení šarže L0T DH2595018C

Řecko

Neodpovídá označení EXTRA PANENSKÝ

Globus ČR, k.s., Pražská 248/39, Olomouc 77900

Franz Josef Exclusive CRETE extra panenský olivový olej

500 ml, DMT do 22–03–2020, označení šarže L8265 (baleno v plechu);

Výběrová jakost olivového oleje získaného přímo z oliv pouze mechanickými postupy.

dodavatel: Centrální sklad Globus, Jirny;

Řecko

Neodpovídá označení EXTRA PANENSKÝ

(lampante)

FLOSMAN a.s., Dubina 550, Mladá Vožice 39143

la masía Extra panenský olivový olej

500ml, L-18106F42, DMT 10/2019.

Exported by: Oleo Masía, S.A. Ctra. Isla Menor, Km. 1,8 411703 Dos Hermanas, Espaňa;

dodavatel BMC Brno s.r.o.

Španělsko

Neodpovídá označení EXTRA PANENSKÝ

Max Food SE, Za Tratí 235, 252 19 Chrášťany

El Nostra, extra panenský olivový olej

0,75 l, DMT 07.01.21;

výrobce: OLEIFICIO DI MONIGA DEL GARDA s.r.l. (BS) Italy;

dovozce/distributor: Max Food SE, Za Tratí 235, 252 19 Chrášťany, ČR.

Vyšší kategorie olivového oleje získaného přímo z oliv a pouze mechanickými prostředky, Olio Extra Vergine di Oliva, Estratto A Freddo, 100 % Italiano

Itálie

Neodpovídá označení EXTRA PANENSKÝ

BOLTON CZECHIA, spol s r.o., Říčany – Jažlovice

Extra panenského olivového oleje Monini Delicato

500 ml, DMT 28.01. 2021, šarže L 28AH;

Zěmě původu: Směs olivových olejů pocházejících z Evropské unie. Baleno v Itálii

výrobce: Monini S.p.A., S.S. Flaminia, Km.129, Spoleto, Itálie;

Výběrová jakost olivového oleje získaného přímo z oliv pouze mechanickými postupy

EU

Neodpovídá označení EXTRA PANENSKÝ

Dovozci si myslí, že tomu v ČR nerozumíme

Poslední kontrolní akce jen potvrzují, co ukazovaly již výsledky kontrol v průběhu několika posledních let. Totiž že se do ČR dovážejí olivové oleje, které svými charakteristickými vlastnostmi často neodpovídají deklarované kategorii.

A že se zřejmě dovozci domnívají, že jim tyto podvody v ČR projdou. „Výsledky indikují, že dovozci podceňují schopnost dozorových orgánů v ČR hodnotit jakost olivových olejů. Přestože ČR není produkční zemí tohoto typu potraviny, úroveň kontroly olivových olejů v tuzemsku se uskutečňuje dle standardů kladených evropskými právními předpisy, a to za využití akreditovaných laboratoří v tuzemsku i zahraničí,“ uvedl mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.

Diners_Vanoce2019

Prodejcům nekvalitních olejů inspekce nařídila stáhnout nevyhovující šarže z trhu a s kontrolovanými osobami zahájí správní řízení o uložení pokuty. O zjištěných nevyhovujících vzorcích informuje navíc dozorové orgány v příslušných státech.

Potravinářská inspekce bude dle svého mluvčího v kontrole jakosti a bezpečnosti olivových olejů pokračovat v nesnížené intenzitě i v příštím roce. Nekvalitní, nebezpečné a falšované potraviny najdete na webu SZPI Potraviny na pranýři:

Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).