Názor k článku Co se tvrdí o kažení potravin a není to pravda od Sten - Ano, vím. S tím, co se tu používalo v 70....
-
Sten (neregistrovaný)
- Ano, vím. S tím, co se tu používalo v 70. letech, se to nedá srovnat. Tehdy se taková kvalita používala pro potraviny pro lidi.
- Psal jste o nadbytku lepku, na což jsem reagoval tím, že kvalita mouky se už někdy od starověku měří mimo jiné tím, kolik obsahuje lepku, takže lepku nemůže být nadbytek. Která mouka je dle vás vhodnější pro lidi?
- Které? Proč nejsou v pitě či macesech, které se dělají z toho samého těsta?
ČLÁNKY DO MAILU