
Taky se v krámě vždy podíváte, jaké datum je vyznačeno na obalu? A víte, co ten údaj vlastně znamená? Které potraviny nemusí mít označení žádné a v čem se nejčastěji chybuje?

Připravili jsme pro vás pravidelný přehled trhů na celý tento týden. Ve státní svátek, 28. října, se konají pouze některé z pravidelných trhů. Zjistili jsme, které to jsou.

Co se skrývá za jednotlivými typy másla a jak se dají šikovně obcházet pravidla? Kupujte raději máslo, na kterém je uveden výrobce, nejen distributor, a zkontrolujte si hmotnost. Proč?

Jsou jich plné regály. Ale co ještě je jogurt, a co už ne? Například slogan „jogurt s živými bakteriemi“ je poněkud absurdní, neboť jogurt bez živých bakterií prostě není jogurt.

O trzích toho ví hodně, stejně jako o dobrém jídle a surovinách. „Když supermarkety mohou prodávat lokální zboží jinde v Evropě, musí to jít i u nás,“ říká gastronomická novinářka.
Ve středu 26. 10. na Jiřáku a v sobotu 29. 10. na Kubáni bude ve znamení dýní, svíček, dílen a čarodějnic! Na Dýňové slavnosti, na Farmářské tržiště, jsou zváni kromě všech obvyklých nakupujících taky šikovné děti s rodiči! A to do halloweenové…
Více
Pestrý sortiment stále ještě nabízejí farmáři a výrobci na mnoha místech republiky. Vyberte si. Speciální helloweenský, tedy dýňový jídelníček najdete v sobotu na Náplavce, Kulaťák chystá kromě dýní například ochutnávku z Receptů z farmářského…
Více
Oblíbené trhy v pražských Dejvicích v říjnu nekončí. Co se bude na trhu dít tuto a další soboty? Dobrá zpráva pro všechny návštěvníky Farmářského trhu na Kulaťáku. Podle předchozích informací měly trhy končit již poslední říjnovou sobotu. Nyní…
Více
Výsledky testu kečupů provedeného časopisem dTest dopadly žalostně. Našly se mykotoxiny i pesticidy. Jen rajčata chyběla. V testovaných výrobcích byla zjištěna přítomnost až osmi druhů mykotoxinů a u některých byly navíc objeveny i pesticidy…
Více
I na farmářské trhy se vztahují běžná pravidla pro prodej potravin. Jak trhy dopadly při kontrole? Státní veterinární správa ČR (SVS) dohlíží i na farmářské trhy. Podmínkou je, že musí jít o schválené a registrované tržiště nebo tržnice…
Více