Stabilizátory

E 459 (Beta-cyklodextrin)

V malých dávkách nemá negativní účinky.

Pomáhá rozkládat cukr na jednodušší sloučeniny. Nejsou známy negativní účinky.

Používá se jako náplň a konzervant potravin. Ve vysokých dávkách může působit jako projímadlo.

Pomáhá rozpouštět sladidla v potravinách. Nejsou prokázány negativní účinky.

Látka upravuje pH a v kypřícím prášku působí proti spékání. Nejsou známy žádné negativní účinky.

Upravuje kyselost, používá se při výrobě sýrů a margarínů. Nejsou známy žádné negativní účinky.

Upravují kyselost a působí proti žluknutí potravin. Ve vysokých dávkách se používá jako projímadlo.

Napomáhá vstřebávání vitamínových tablet v lidském organismu. Nejsou známy žádné nežádoucí účinky.