E 403 (Alginát amonný)

Zahušťuje pudingy a dezerty. Nejsou známy negativní účinky při běžné koncentraci. Vysoké dávky mohou v organismu zhoršit vstřebávání železa.

Skupina: zahušťovadla

Nebezpečnost: méně přijatelná

Názory na emulgátor Alginát amonný

Zasílat nově přidané příspěvky e-mailem        

Přehled názorů

Zatím nebyl přidán žádný názor. Přidejte svůj názor jako první.