Hlavní navigace

Dobromysl

oregano

Dobromysl, neboli oregáno je znám také pod názvem červená lebeda či saský balzám. Patří mezi trvalky a dorůstá výšky 60 centimetrů. Pochází z mírného a subtropického pásu Asie a Evropy. Dobromysl má velmi výraznou vůni a je to medonosná rostlina. Pěstuje se ze semen, vyžaduje slunce, propustnou a hlinitopísčitou půdu. Jako koření se používají sušené drnuté listy, nejčastěji do polévek a omáček (obecně se hodí všude tam, kde se dává majoránka). Dobromysl je nepostradatelný k dochucení pizzy a špaget. V Mexiku je součástí chilli. Vhodný je k tučnějším jídlům, protože zvyšuje vyměšování žluči. Také usnadňuje vykašlávání.

Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).